La plej bongustaj naskiĝtagaj salatoj - 7 paŝoj post paŝaj receptoj
Salato estas integra parto de festa manĝo. Kaj ĉar ne facilas surprizi gastojn, mi konsideros paŝon post paŝo receptojn por fari bongustajn kaj simplajn salatojn por via naskiĝtago, kiuj estas relative novaj kaj interesos vin.
La salataj receptoj, kiuj estos diskutitaj en la artikolo, estas sufiĉe simplaj. Eĉ novula kuiristo preparos tian manĝeton hejme. La plado aspektos digna sur la festa tablo kaj kontentigos ĉiun gaston.
Mi rekomendas prepari salatojn tuj antaŭ manĝo, konservu ilin en la fridujo sen pansaĵo, kaj spicu ilin antaŭ ol servi. Anstataŭ butiko-aĉetita saŭco, uzu memfaritan majonezon, kiu estas pli sana.
Por ornamado taŭgaj pecoj de bela koloro kaj formo indikitaj en la ingrediencoj taŭgas. Ankaŭ ne nuligu verdulojn. Uzante bazilikon, aneton aŭ petroselon, la salato montriĝos tre bela.
En la arsenalo de ĉiu dommastrino estas kelkaj elprovitaj salatoj, kiuj estas popularaj ĉe hejmoj, parencoj kaj amikoj. Sed ĉiujare ekzistas novaj receptoj pri manĝaĵoj, kiujn mi kolektis en la artikolo.
Grenata braceleto
La granata braceleto estas suka kaj nekredeble bongusta aperitivo, kiu taŭgas por ordinara tablo, novjara menuo kaj ferioj. Laŭ la originala recepto, la kokido estas fritita. Mi ŝanĝis la teknologion. Unue, mi boligas la viandon, kaj tiam fritas ĝin en oleo por formi apetindan ŝelon.
- terpomoj 500 g
- betoj 500 g
- karotoj 500 g
- koketa fileo 500 g
- majonezo 250 g
- cepo 1 komputilo
- granato 1 komputilo
Kalorioj: 111kcal
Proteinoj: 10,3 g
Graso: 4,9 g
Karbonhidratoj: 6,8 g
Preparu la manĝon unue. Boligu la kokidon kaj fritu en oleo. Boligu la betojn, karotojn kaj terpomojn kaj pasu tra fajna raspilo. Fritu la hakitan cepon en pato kaj miksu kun la fritita kokido.
Okupiĝu pri formado. Metu glason en la centron de granda plado. Faru la unuan tavolon ĉirkaŭ ĝi el terpomoj kaj brosu per majonezo. Poste faru similajn tavolojn de karoto, kokido kaj cepo. Metu la betojn laste. Plene kovru ĉiun tavolon per majonezo.
Ĝi restas por ornami. Senŝeligu la granaton kaj ordigu ĝin en grajnojn. Metu ilin firme sur la salaton, tiel ke la rezulto estu solida "granata litkovrilo". Zorge forprenu la glason, kaj sendu la salatan teleron al la fridujo dum kelkaj horoj por trempi.
Uzu la depresion, kiun la glaso postlasos kiel "vazon" por verdaĵoj. Metu faskon da aneto kaj petroselo.
Mi ne scias, ĉu vi antaŭe gustumis la grenatan braceleton. Se ne, nepre preparu ĝin por la novjaraj ferioj.
Mimozo kun salmo
Mimosa estas salato, kiun multaj frandemuloj asocias kun la novjaraj ferioj. Ĉi tio ne signifas, ke ĝi ne povas esti preparita por via naskiĝtago.
Ingrediencoj:
- Ovoj - 4 komputiloj.
- Grandaj karotoj - 2 komputiloj.
- Terpomoj - 4-komputiloj.
- Salita salmo - 250 g.
- Majonezo, salo, herboj.
Preparado:
- Kuiru ovojn, karotojn kaj terpomojn. Pasu la senŝeligitajn legomojn tra meza raspilo. Senŝeligu la ovojn, dividu ilin en blankulojn kaj ovoflavojn kaj pasu aparte tra fajna raspilo. Tranĉu la salmon en malgrandajn kubetojn.
- Metu la ingrediencojn en bovlon aŭ pladon. Faru la unuan tavolon de terpomoj, salo kaj kovru per majonezo.
- Apliki kvar tavolojn en la sekva sinsekvo: karotoj, fiŝoj, blankuloj kaj yemas. Etendu ĉiun tavolon kun majonezo. Lasu ĉion dum unu-du horoj por trempi la salaton. Ornamu per herboj antaŭ ol servi.
Video-recepto
Kio pli facilas ol fari mimozon per salmoj. Vi ne devas aĉeti ruĝajn fiŝojn en la butiko. La portalo havas materialon pri kiel sali salmojn. Ĉi tio helpos ŝpari monon kaj produkti produkton, kies kvalito ne kaŭzos dubojn.
Salato de fritita ĉampignon
Estas vasta vario de bongustaj, simplaj kaj abundaj manĝaĵoj, inkluzive de fritita ĉampiona salato. Mi spontane ekhavis la ideon pri la plado. Iutage miaj parencoj venis vidi min. Necesis trakti ilin per io. Dum la terpomoj bolis sur la forno, mi prenis ĉiujn manĝaĵojn el la fridujo kaj faris salaton. Ĝi rezultis tre bone.
Ingrediencoj:
- Cepoj - 2 kapoj.
- Tomatoj - 4-komputiloj.
- Ĉampionoj - 400 g.
- Ovoj - 3 komputiloj.
- Majonezo, salo, vinagro, aneto.
Preparado:
- Boligu la ovojn unue. Senŝeligu la cepon, lavu, tranĉu en maldikajn ringojn, aspergu vinagron kaj lasu duonhoron. Senŝeligu la fungojn, tranĉu ilin en tranĉaĵoj kaj fritu en oleo kun la aldono de salo kaj spicoj.
- Metu tavolon da cepaj ringoj marinitaj en vinagron sur pladon kaj brosu per majonezo. Poste faru tri pliajn tavolojn da krude hakitaj ovoj, tomataj tranĉaĵoj kaj frititaj fungoj. Etendu ĉiun tavolon kun majonezo.
- Laste aspergu la salaton per hakita aneto kaj fridu dum triono de horo por trempi.
Funga salato kun ĉampionoj certe plaĉos al la gastoj. Preparado estas elementa, kaj la gusto ne estas pli malalta ol Cezaro. Ĉar vi ne povos festi naskiĝtagon kun unu salato, daŭre legu. Poste vi lernos kelkajn pliajn originalajn kaj bongustajn receptojn.
Salato "Vkusnyashka"
Mi prezentas la salaton "Vkusnyashka". Freŝaj legomoj donas al la manĝaĵo nekredeblan aromon kaj freŝecon, kaj danke al marmanĝaĵoj, ĝi ricevas delikatan guston kaj fariĝas kontentiga.
Ingrediencoj:
- Morua hepato - 1 kruĉo.
- Tomatoj - 3-komputiloj.
- Kukumoj - 3-komputiloj.
- Cepoj - 0,5 kapoj.
- Salpipro.
Preparado:
- Verŝu legomojn kaj herbojn kun akvo kaj sekiĝu per papera tuko. Tranĉu la tomatojn en duonon kaj haku ilin en maldikajn duonringojn. Koncerne freŝajn kukumojn, tranĉaĵoj estas la plej bona maniero tranĉi ilin. Tranĉu la cepon en duonringojn, kaj la moruan hepaton en pecojn.
- Metu la pretajn legomojn sur teleron, aldonu la moruan hepaton, salon, aspergu kaj spicu per fiŝa oleo el kruĉo. Ornamu per herboj antaŭ ol servi.
Pro la prepara rapideco, la salato meritas grandan atenton, precipe se vi planas inviti multajn gastojn al via naskiĝtago kaj bonvolu kun granda nombro da pladoj. Ĝi estos aldono al bazaj receptoj, ĉu ĝi estas kuiritaj terpomoj, pilafo aŭ fagopiro kun vianda saŭco.
Salato de kokida koro
Kokaj koroj estas mirinda produkto, el kiu pretiĝas ĉiaj dietaj pladoj. Ili faras bonegan supon aŭ bonegan manĝeton. Kaj la kokida kora salato estas vera trovaĵo por la gastigantino, kiu konsistigas la menuon por ŝia naskiĝtago.
La finita plado havas nekredeble delikatan guston. Ĉi tio estas pro la perfekta kombinaĵo de simplaj ingrediencoj. Eĉ se estas multaj kuirartaj plaĉoj sur la tablo, gastoj neniam ignoros ĉi tiun frandaĵon.
Ingrediencoj:
- Koroj de kokido - 500 g.
- Ovoj - 4 komputiloj.
- Tomatoj - 2 komputiloj.
- Verdaj cepoj, petroselo, aneto.
- Majonezo kaj salo
Preparado:
- Boligu ĝisfunde lavitajn korojn ĝis mola kaj haku en striojn. Boligu la ovojn paralele kaj haku la ringojn en kvaronojn. Tranĉi freŝajn tomatojn en tranĉaĵojn kaj haki la legomojn.
- Miksu la pretajn ingrediencojn en salata bovlo, aldonu salon kaj spicu per majonezo. Lasu la salaton en la fridujo iom da tempo antaŭ ol servi.
Salato estos bonega aldono al frititaj terpomoj.
Rakontoj pri Neptuno
Ĉu vi ŝatus, ke brila kaj eleganta plado ĉeestu sur la festa tablo, laŭtempa koincido kun la sekva naskiĝtago? Atentu la "Fabelojn de Neptuno". Ĉi tiu kuirarta ĉefverko ĉiam gravas.
Vi ne povos manĝi ĉiutage pro la alta kosto de iuj ingrediencoj, sed por personigita ferio vi povas forkuri kaj kuiri delikatan.
Ingrediencoj:
- Kalmaraj kadavroj.
- Boligita salikoko.
- Figuro:
- Tomato - 1 komputilo.
- Boligitaj ovoj.
- Ajlo - 4 fasketoj.
- Malmola fromaĝo.
- Majonezo.
- Kaviaro por ornamado.
Preparado:
- Metu la ingrediencojn en tavolojn. Prenu la saman kvanton da manĝaĵo por ĉiu tavolo. Uzu likvigilon por fari paston de kalmaro, majonezo kaj ajlo. Pasu la fromaĝon tra bona raspilo, kaj tranĉu la tomaton en kubetojn. Boligu la rizon, pasigu la kuiritajn ovojn tra kruda raspilo.
- Metu ĉiujn ingrediencojn en profundan bovlon laŭ la sekva sinsekvo: rizo, kalmarpasto, hakitaj tomatoj, ovoj, kalmarpasto, fromaĝo, salikoko, herboj kaj kaviaro.
- Tenu la finitan frandaĵon en la fridujo por iom da tempo por fari la ingrediencojn "amikoj".
La gastoj, al kiuj mi servis ĉi tiun salaton sur la tablo, ĝojis. Mi esperas, ke la frandaĵo funkcios same por viaj gastoj. Se vi volas mortigi ilin surloke, certigu, ke estas bakitaj pomoj aŭ bongusta torto sur la tablo.
Banana insulo
Ĉu vi volas diversigi vian ferian menuon? Ĉu vi serĉas recepton por bongusta kaj originala salato? Banana Insulo plenumas la postulojn.
Ingrediencoj:
- Boligita kokida fileo -400 g.
- Arko - 1 kapo.
- Ovoj - 4 komputiloj.
- Malmola fromaĝo - 100 g.
- Banano -1 komputilo.
- La suko de duono de citrono.
- Biskvitoj.
- Konservitaj olivoj.
- Verdaj cepoj, majonezo.
Preparado:
- Verŝu la bananon per akvo, sekiĝu, senŝeligu kaj tranĉu en tranĉaĵojn dikajn je duoncentimetro. Poste plenigu ĝin per citrona suko kaj lasu dek minutojn. Fritu la hakitan cepon en oleo, tranĉu la boligitan kokidon en malgrandajn pecojn, pasu la fromaĝon kaj ovojn tra gratero.
- Unue metu la frititajn cepojn, viandopecojn sur la pladon kaj kovru per majonezo. Poste faru tavolon de duono de la ovoj, metu la bananojn kaj majonezon denove.
- Metu restantajn ovojn, brosu per majonezo kaj aspergu per fromaĝaj razadoj. Ĝi restas por fari palmarbon. Ŝnuru la olivojn sur koktela pajlo, kaj faru kronon el verda cepo. Plantu "manĝeblan arbon" sur banana insulo kaj kovru per krutonoj.
Modernaj salatoj havas multajn diferencojn. Ni parolas pri la komponaĵo, metodoj por miksi ingrediencojn kaj pansaĵon. Estas eĉ ĝojoj, en kiuj la produktoj ne miksiĝas en totalan mason, sed estas aranĝitaj en tavoloj, kiel Granata braceleto, Mimosa kaj Haringo sub pelto. Nepre konsideru ĉi tion, ĉar por la preparado de pufaj manĝaĵoj, oni rekomendas tuj preni la telerojn, en kiuj ili servas.
Somere popularas salatoj bazitaj sur fruktoj kaj legomoj. Kaj por benzinumi, mi rekomendas uzi ne fabrikan majonezon, sed acidan kremon aŭ buteron. Se la salato havas fruktobazon kaj la plado estas destinita por infanoj, spicu per jahurto.
Kiel montras praktiko, la plej senpaciencaj estas la malgrandaj gastoj. Ili ofte rifuzas salatojn kaj tuj komencas manĝi la kukon. Ne surprizas, ĉar desertoj karakterizas per festa kaj bela desegno. Por ke la infanoj deziru manĝi porcion da salato, aranĝu ĝin en formo de papilio, floro aŭ figuro.
Mi esperas, ke ĉi tiu artikolo estis fonto de bonegaj kuirartaj ideoj por ke vi aldonu diversecon al via menuo. La retejo enhavas receptojn por aliaj pladoj. Por brua festeno taŭgas franca viando. Legu kaj kuiru. Bonŝancon!