Salato de granata braceleto - 5 paŝon post paŝo bongustaj receptoj
Hodiaŭ vi lernos kiel prepari la salaton de Granata Braceleto laŭ la klasika recepto. Ĉiu gastigantino periode ricevas gastojn, multaj atentemaj edzinoj kaj zorgemaj patrinoj strebas ĝojigi hejmojn per novaj kuirartaj ĝuoj. Salatoj estas idealaj por tio, ĉar ili povas doni diversan gustan sperton.
Por la ĉiutaga tablo, salato estas preparita el iuj manĝaĵoj haveblaj en la fridujo. Kompreneble la kutimaj receptoj ne taŭgas por festa festeno. Ĉi-kaze, alloga ekstera kaj ege bongusta salato "granata braceleto" funkcios.
Klasika recepto
Mi proponas konsideri la klasikan recepton por salato de Granata Braceleto. La klasika recepto estas la ideala bazo por krei pli kompleksajn variaĵojn. La plado en la klasika versio ankaŭ nomiĝas "Vianta mantelo", kvankam la antaŭnomo sonas pli originala kaj plene respondas al la prezento.
- betoj 2 pecoj
- ovo 2 pecoj
- karotoj 3 pecoj
- fumita brustaĵo 250 g
- terpomoj 2 pecoj
- ajlo-ajloj 4-pecoj
- granato 2 komputiloj
- cepo 1 komputilo
- majonezo 100 g
- juglando 30 g
- salo, pipro al gusto
Kalorioj: 111kcal
Proteinoj: 10,3 g
Graso: 4,9 g
Karbonhidratoj: 6,8 g
Pasu la legomojn en la recepto tra kruda raspilo.
Senŝeligu la ajlon kaj trairu regulan ajlan pladon. Aldonu la ajlon al la majonezo, per kiu vi lubrikas la tavolojn. Fritu la senŝeligitajn kaj hakitajn cepojn en oleo, kaj haku la viandon en striojn aŭ kubetojn.
Por fari ringon en la centro de la salato, metu mezan glason sur teleron, ĉirkaŭ kiu iras la salato. Salu la tavolojn de ovo kaj terpomo laŭ gusto.
Unue oni demetas la viandon, poste la terpomojn, ovojn kaj karotojn. Poste, oni faras tavolon de betoj. Memoru brosi ĉiun tavolon per majonezo. Poste zorge forigu la glason kaj ornamu la teleron per granataj semoj.
Ideale la manĝeto sidiĝu kelkajn horojn en malvarmeta loko. Dum ĉi tiu tempo, la kuirarta ĉefverko havos tempon por trempi.
Ĉi tiu malvarma aperitivo estas la reĝino de salatoj. Eĉ la fama "Cezaro" ne povas egali la grenatan braceleton laŭ gusto. Tamen ĉi tio estas mia persona opinio kaj vi eble malkonsentas kun ĝi.
Granata braceleto kun kokido
Ingrediencoj:
- Koketa fileo - 300 g.
- Luchok - 150 g.
- Terpomoj - 300 g.
- Ruĝaj betoj - 300 g.
- Juglandoj - 50 g.
- Suka granato - 1 komputilo.
- Majonezo, salo.
Preparado:
- Boligu la betojn, viandon kaj terpomojn en aparta bovlo kaj haku la cepon. Tranĉu la fileon en kubetojn, kaj pasu la legomojn tra fajna raspilo.
- Fajne mueli la juglandajn kernojn en kafmuelilo aŭ likvigilo, tiam kombiniĝu kun raspitaj betoj kaj iomete salo. Lavu, senŝeligu kaj malmuntu la granaton en apartajn grajnojn.
- Metu botelon aŭ altan glason meze de rondeta plata plato. Metu tavolojn de terpomoj, kokido, hakitaj cepoj kaj betoj kun nuksoj ĉirkaŭ ĉi tiu helpa plado. Ŝmiru ĉiun tavolon per aĉetita aŭ memfarita majonezo.
- Je la fino, zorge forigu la botelon kaj ornamu la kuirartan regalon per granataj semoj, post kio la aspekto estos kompleta kaj senekzempla. Post du horoj en la fridujo, la plado estas preta por servi.
Se vi rigardas atente la liston de ingrediencoj, eble ŝajnas, ke estas nenio speciala pri la recepto por la granata koka braceleto. Fakte la malo veras. Ĝi aspektas bonege, kaj la gustaj karakterizaĵoj ne povas esti priskribitaj per vortoj. Ĉi tiu aperitivo estos bonega aldono al bakita ŝafido, pilafo aŭ pasto.
Granata braceleto kun prunoj kaj nuksoj
Homoj serĉantaj regi la arton de kuirarta plejboneco ne timas eksperimentadon. Provinte la recepton por salato kun sekaj prunoj kaj nuksoj praktike, mi alvenis al la konkludo, ke ĝi ege sukcesas. Betoj en la manĝeto perfekte ekbruligis la guston de prunoj. Por viando, kokido aŭ ŝinko taŭgas.
Ingrediencoj:
- Boligitaj betoj - 2 komputiloj.
- Boligita viando - 300 g.
- Ajlo - 3 fasketoj.
- Prunoj - 100 g.
- Juglandoj - 100 g.
- Ovoj - 3 komputiloj.
- Granato - 1 komputilo.
- Majonezo - 200 ml.
- Salo kaj pipro.
Preparado:
- Senŝeligu kaj premu la ajlajn dentojn, aldonu la rezultan gruelon al majonezo kaj miksu. Verŝu la prunojn kun varma akvo, iomete atendu, disigu la likvaĵon, haku kaj aldonu al la "gustigita" ajlo majonezo.
- Senŝeligu kaj kradu la boligitajn betojn kaj ovojn. Tranĉu la bolitan viandon en kubetojn. Malpeze dispremi la kernojn. La ĉefa afero estas ne akiri paneron.
- Metu puran glason en la centron de la plado, ĉirkaŭ kiu kuŝu la pretajn manĝaĵojn per tavoloj en la sekva sinsekvo: betoj, viando, ovoj. Aspergu la tavolojn per nuksoj kaj spicu per majonezo. Ripetu la tavolojn, observante la sinsekvon.
- Por pli kontentiga manĝeto, provu aldoni iom da karotoj kaj terpomoj al la miksaĵo. Kuiru kaj kradu ĉi tiujn legomojn. Metu la terpomojn unue kaj metu la karotojn inter la viandon kaj ovojn. Fine kovru la aperitivon per granataj semoj.
Resumante ĉi tiun variaĵon de la granata braceleta salato, mi rimarkas, ke en moderna kuirado estas malmultaj bongustaj pladoj, kiuj estas tiel rapide preparitaj kaj povas havi nerezisteblan aspekton. Ĉi tiu ĉefverko estas inkluzivita en nia familia novjara menuo kaj aliaj ferioj.
Granata braceleto kun bovaĵo
Kiam proksimiĝas ferio, ĉiu gastigantino amasigas sian cerbon kiel ĝojigi karajn gastojn kaj ĝojigi siajn amatajn domanarojn. Tiucele taŭgas salato de malnorma formo - granata braceleto. Ĝi estas preparita en demando de minutoj sen multa scio pri kuirado.
Ingrediencoj:
- Bovaĵo - 250 g.
- Betoj - 1 komputilo.
- Granato - 1 komputilo.
- Terpomoj - 2-komputiloj.
- Ovoj - 2 komputiloj.
- Cepo - 1 kapo.
- Karotoj - 1 komputilo.
- Salo kaj majonezo.
Preparado:
- Kuiru viandon, legomojn kaj ovojn ĝis mola. Radi legomojn kaj ovojn, haki bovaĵon en malgrandajn kubojn. Fritu la hakitan cepon kaj dividu la granaton en apartajn grajnojn.
- Sekvas la muntado de la plado. Metu la tason renverse en la centron de plata fundo. Metu manĝaĵon ĉirkaŭe. Unue viando, poste karotoj, terpomoj, betoj kaj frititaj cepoj.
- Ripetu la tavolojn, tenante la ordon. Nepre ŝmiru ĉiun tavolon per majonezo. En la lasta momento forigu la glason, ornamu la manĝaĵon per granataj semoj kaj sendu ĝin al malvarmeta loko dum 120 minutoj.
Granata braceleto sen betoj
La foresto de betoj ne malebligos, ke la granata braceleta salato aspektas nekutima kaj spektakla. Se vi ne estas sen imago, vi povas uzi la recepton kiel bazon por eksperimentado kaj pligrandigi la liston de produktoj laŭ via bontrovo.
Ingrediencoj:
- Viando - 300 g.
- Terpomoj - 3-komputiloj.
- Ovoj - 2 komputiloj.
- Karotoj - 2 komputiloj.
- Cepo - 1 komputilo.
- Granato - 2 komputiloj.
- Laktukaj folioj.
- Ajlo, salo, majonezo, juglandoj, pipro.
Preparado:
- Kuiru ovojn, legomojn kaj viandon. Mueli la ingrediencojn en malgrandajn kubojn aŭ striojn. Ne tranĉu la legomojn tro malgrandajn, alie ili ellasos la sukon kaj la salato disfalos.
- Dispremu la ajlojn kaj muelu la juglandojn per likvigilo. Kombinu la ajlon kun majonezo, haku la cepon kaj fritu en oleo.
- Metu laktukajn foliojn sur grandan pladon kaj metu glason ŝmiritan kun majonezo en la centron.
- Ni formas manĝeton aranĝante la produktojn per tavoloj. En kiu ordo la produktoj iros, decidu mem. La ĉefa afero estas, ke almenaŭ du maldikaj tavoloj akiriĝas de ĉiu ingredienco. Ne forgesu spici la vegetalajn tavolojn per salo kaj pipro.
- En la fina stadio, zorge forprenu la glason, kaj kovru la surfacon de la salato per granataj semoj. La rezulto estas tiel nomata "braceleto".
Nature, granato kreskas en Azio kaj iuj regionoj de Eŭropo. Unu bero enhavas ĝis 700 semojn, uzeblajn por krei unikan salaton. Por akiri belan kaj egalan formon de la granata braceleto, metu botelon, kruĉon aŭ glason en la mezon de la uzata telero, kaj zorge forigu la helpajn telerojn post kuirado.
La fakto, ke ĉi tiu delikata kaj bongusta aperitivo estas inkluzivita en la listo de la plej belaj pladoj de rusa kuirarto, ne pridisputeble. Estas loko por kuirarta ĉefverko sur solena aŭ ĉiutaga tablo. Farante tion, li ludos la rolon de vera dekoracio.
Kial granata braceleto bonas? Ĝi estas karakterizita per originala dezajno, ekvilibra kaj mirinda gusto. Ĉi tio estas pro la interesa kaj nekutima kombinaĵo de ingrediencoj, kiu ne troviĝas en klasikaj salatoj. Mi rimarkas, ke en ĉi tiu fono ne estas multekostaj ingrediencoj en ĝi. Por kuiri vi bezonas legomojn, viandon, ovojn kaj granaton.
Nun vi konas 5 popularajn paŝ-post-paŝajn receptojn por fari mirindan malvarman manĝon hejme. Se la granata braceleto ne sufiĉas, serĉu la receptojn por la klasika greka salato en nia portalo. Tia tandemo certe aspektos inda sur la tablo. Bonan apetiton!