Kiel baki pomojn en la mikroonda forno - 4 paŝoj post paŝaj receptoj
Pomoj estas unu el la plej atingeblaj, bongustaj kaj sanaj fruktoj uzeblaj kiel deserto aŭ manĝeto. Ĉiu pomo estas magazeno de vitaminoj kaj mineraloj. Sub la maldika haŭto estas kaŝitaj kalio, kalcio kaj fluoro, facile asimilebla fero, vitaminoj A, B kaj C, jodo, fosforo, folia acido, fibro, pektino kaj kelkaj aliaj substancoj necesaj por la korpo.
Sed ne ĉiuj povas permesi ĝui freŝajn fruktojn. Por laktantaj virinoj, junaj infanoj kaj homoj kun gastro-intestaj problemoj, ne rekomendas manĝi pomojn krudaj. Fruktacido povas iriti la mukozojn de la buŝo, stomako kaj intestoj, kaj la digesto de kruda fibro povas kaŭzi intestaeron.
Varma traktado estas bonega maniero malhelpi malagrablajn konsekvencojn kaj konservi la sanecon de via plej ŝatata frukto.
Apple-kuirado estas vasta kaj varia. Konfitaĵo, konfitaĵo, terpomkaĉoj kaj sukergumaĵoj estas pretaj el ili, aldonitaj al dolĉaj tortoj, sekigitaj, trempitaj, bakitaj kaj piklitaj. Kiam vi elektas unu aŭ alian kuirmetodon, vi devas pripensi, kiel tio influos la konservadon de utilaj ecoj.
La artikolo temigos unu el la plej mildaj kuiraj metodoj hejme, kiu ebligos al vi konservi ĉiujn mikro kaj makroelementojn - baki pomojn en la mikroondoj.
Enhavo de kalorioj
Bakitaj pomoj en la mikroondoj havas malaltan kalorian enhavon (47 kcal por 100 gramoj), do povas esti konsumataj de tiuj, kiuj sekvas la figuron, ili eĉ estas unu el la ĉefaj eroj de la dieta tablo.
Pomoj bakitaj kun mielo kaj cinamo havas altan kalorian enhavon - ĝis 80 kcal.
Malsupre estas tablo kun la energia valoro de pomoj bakitaj kun malsamaj ingrediencoj.
| Bakitaj pomoj | Enhavo de kalorioj, kcal por 100 g |
|---|---|
| neniuj aldonitaj ingrediencoj | 47,00 |
| kun mielo | 74,00 |
| kun cinamo kaj mielo | 83,00 |
| cinamo | 55,80 |
| kun doma fromaĝo | 80,50 |
Mi konsideros la plej bongustajn receptojn por kuiri en mikroondoj, kaj surbaze de ili vi povas krei viajn proprajn eblojn.
Klasika recepto en la mikroondoj
La plej facila recepto por mikroonda kuirado estas baki pomojn sen plenigi.
Preparado:
- Tranĉu la lavitajn kaj sekajn fruktojn en duonojn aŭ pli malgrandajn kojnojn laŭplaĉe, kernu kaj metu en bakpladon.
- Povas esti aspergita per sukero aŭ cinamo supre.
- Metu en la fornon por 4-6 minutoj.
Lasu ĝin iomete malvarmetiĝi kaj vi povos ĝui la finitan pladon.
Pomoj en la mikroondoj por infano
Bakitaj pomoj estas utila dolĉeco por beboj ekde ses monatoj, kiam nova dieto komencas formiĝi ĉe la bebo.
Universala recepto taŭga por bebo estas baki pomojn sen plenigaĵo.
Preparado:
- Lavu la pomon, fortranĉu la supron kaj tranĉu en du.
- Forigu la kavajn kernojn kaj rigidajn filmajn vandojn.
- Metu malgrandan buterpecon en la mezon de ĉiu duono.
- Metu en mikroondan fornon je 600-700 vatoj dum 5-8 minutoj.
- Malvarmetigu, forigu la haŭton kaj moliĝu ĝis pureo.
Se la infano aĝas malpli ol unu jaron, ne uzu plenigaĵon. Por pli aĝaj infanoj, vi povas plenigi la duonojn per sukero, mielo, nuksoj, aldoni iom da cinamo.
Pomoj kun marmelado aŭ cinamo
Por prepari la deserton, vi bezonos 3-4 mezgrandajn pomojn, konfitaĵon (1 kulereto por unu frukto) aŭ ⅓ kuleron da cinamo por 3 fruktoj.
Preparado:
- Tranĉi purajn kaj sekajn fruktojn en du tranĉaĵojn.
- Forigu la kernon kaj faru malgrandan noĉon.
- Metu la duonojn en muldilon, plenigu ĉiun kavon per konfitaĵo.
- Metu la mikroondan kovrilon sur la pladon kaj mikroondon dum 5-8 minutoj.
Vi povas forigi la haŭton kaj tranĉi ĝin en 4 aŭ 8 pecojn. Metu pomtranĉaĵojn en unu tavolon en muldilo kaj verŝu per konfitaĵo aŭ aspergu cinamon. Baku, kovrita, dum 10 minutoj por delikata deserto. Se ili restos dum 4 aŭ 6 minutoj, la pomoj konservos sian formon kaj estos modere molaj.
Video-recepto
Recepto kun sukero aŭ mielo
Pomoj bakitaj kun mielo aŭ sukero estas unu el la plej popularaj receptoj. Pli bone estas elekti fruktojn de dolĉaj kaj acidaj varioj kun densa haŭto.
- pomo 4 pecoj
- sukero aŭ mielo 4 cucharaditas
Kalorioj: 113 kcal
Proteinoj: 0,9 g
Graso: 1,4 g
Karbonhidratoj: 24,1 g
Lavu la pomojn kaj fortranĉu la supron.
Tranĉu funelan truon, forigu la kavojn.
Plenigu la fendojn per mielo (sukero) kaj kovru per la supro.
Metu en la fornon por 5-7 minutoj (maksimuma potenco).
Kuira tempo dependas de la grandeco de la frukto kaj de la mikroonda forto.
Tuj kiam la haŭto bruniĝas, la suka, aroma plado estas preta. Lasu la pomojn malvarmetiĝi iomete, tiam aspergu cinamon aŭ pulvoran sukeron.
Utilaj Konsiloj
Jen kelkaj konsiloj por helpi vin fari bakitan poman deserton.
- La tranĉitaj tranĉaĵoj povas esti miksitaj kun la plenigaĵo anticipe kaj aranĝitaj en tavoloj. La rezulto estas frukta kaserolo.
- La suko, kiu elstaros dum kuirado, povas esti verŝita super la finita deserto.
- Kiam vi bakas tutajn pomojn, tranĉu la kernojn tiel, ke la flankoj kaj fundo restas almenaŭ unu centimetro dikaj.
- Estas pli bone uzi profundajn vitrajn aŭ ceramikajn pladojn por kuiri.
- Por teni la pomojn en formo, trapiku ilin plurloke.
- Mikroonda bakado daŭras de tri ĝis dek minutojn. Ĉi tio estas influita de la grado kaj grandeco, plenigado kaj potenco de la forno. Kuiru pli longe se vi volas pli molan konsistencon; se ĝi estas pli densa, kuiru la pomojn pli frue.
- Kun aldono de akvo kaj kovrita, pomoj kuiras pli rapide.
- Aspergu la finitan deserton per cinamo, pulvora sukero aŭ kakao. Ĉi tio donos al la plado pli estetikan aspekton, aldonan guston kaj aromon.
Ĉu la utilaj substancoj konserviĝas?
Vi povas esti certa, ke pomoj kuiritaj en mikroondoj konservas preskaŭ ĉiujn utilajn substancojn de freŝaj fruktoj.
Regula konsumo de bakita poma regalo estas utila en tio:
- Normaligas metabolon, digestan vojon, hepatan kaj renan funkcion.
- Forigas toksinojn kaj kolesterolon.
- Ĝi efikas pozitive sur la kardiovaskula sistemo.
- Antaŭenigas pezan perdon kaj reduktas korpan grason.
- Glatigas kaj streĉas la haŭton.
- Fortigas la protektajn propraĵojn de la korpo.
- Riĉigas la korpon per esencaj vitaminoj.
Video-intrigo
Pomoj bakitaj en la mikroondoj povas esti uzataj kiel deserto kaj kiel kromaĵo por kokaj aŭ viandaj pladoj. Deserto ne perdos sian guston kaj varman kaj malvarman. La gusto povas esti ŝanĝita laŭ preferoj, kaj ĉiufoje elpensi ion novan. La kompletigo povas esti malsama. Temas pri sukero, mielo, freŝaj aŭ frostaj fruktoj, sekaj fruktoj kaj nuksoj, doma fromaĝo, konfitaĵo, ĉokolado, cinamo, zingibro, vino, konjako kaj multe pli.
Pomoj ankaŭ estas bakitaj en la forno, sed kuiri en la mikroondoj daŭros duonon de la tempo, precipe se vi volas baki nur kelkajn fruktojn. Pasigu ne pli ol kvaronhoron kaj ĝojigu viajn familiojn kaj amikojn per bongusta kaj resaniga delikateco. Neniu alia desertplado estas preparita tiel rapide.
Bakitaj pomoj povas esti konsumataj dum dieto aŭ fastado. Mirinda rezulto donas fastan tagon pri bakitaj fruktoj. Se vi inkluzivas du aŭ tri bakitajn pomojn en via ĉiutaga dieto, ĝi havos bonan efikon sur la sano kaj stato de la tuta korpo. 100% profitas sen kontraŭindikoj kaj minimumaj buĝetaj kostoj!