Ĉu betoj helpos kun estreñimiento? Avantaĝoj kaj damaĝoj, uzo kaj receptoj

Malfacileco feki signife komplikas la vivon. Persono estas nervoza eĉ kiam la intestoj ne malpleniĝas de feko dum almenaŭ 1 tago. Tiam doloroj kaj ebrieco de la korpo komenciĝas de interne. Rezulte, klisteroj kaj medikamentoj, kio kondukas al toksomanio kaj malofta mem-malplenigo.

La koncepto pri prevento kaj kuracado de estreñimiento estas taŭga nutrado, bazita sur manĝaĵoj kun granda kvanto de fibro en la komponaĵo. Betoj perfekte taŭgas por ĉi tiu priskribo kaj havas multajn aliajn utilajn ecojn.

Malstreĉu aŭ fortikigu krudan kaj boligitan, ĉu ĉi tiu legomo helpos?

Ni eltrovu, kian efikon havas betoj - malfortiĝas aŭ fortigas, kiu legomo estas pli sana - boligita aŭ kruda. Beetroot enhavas pli da fibro ol karotoj aŭ brasiko. Regula konsumo de betaj pladoj stimulas la intestajn muskolojn kaj plibonigas peristalton... La malmola fibro en betoj estas potenca nutraĵo por la utilaj bakterioj en via intesto, kiuj ankaŭ respondecas pri ĝustatempaj intestaj movadoj. La radika rikolto estas 80% akvo, kaj ĉi tio malhelpas la fekon malmoliĝi. Tio estas, ke betoj estas laksigilo, ne fiksilo.

La avantaĝoj de betoj konserviĝas eĉ post termika prilaborado. Krudaj kaj boligitaj betoj efikas same pri konstipaj problemoj.

Referenco! Se malfacilaj intestaj moviĝoj aperis sur fono de hepata malsano, tiam betoj devas esti manĝataj krudaj. Tiam restos pli utilaj eroj, kiuj forigas toksinojn de la korpo.

Kun malsanoj de la tracto gastrointestinal, estas pli bone kombini la uzon de pladoj de boligitaj kaj krudaj legomoj... Fibro konserviĝas eĉ post termika traktado. Molaj kuiritaj fibroj milde influas la mukozojn, sed ne perdas efikecon en la batalo kontraŭ estreñimiento.

Kiaj estas la avantaĝoj kaj malutiloj, ĉu povas esti lakso aŭ ne?

Ne eblas argumenti la utilajn efikojn de ruĝaj legomoj sur la intesta mikrofloro.

1. La ĉiea uzo de betaj pladoj kaŭzas stabiligon de intestaj movadoj.
2. Ekfunkcias post la unua uzo.
3. Ĉi tiu kuracado por estreñimiento ne interrompas hepatan funkcion, kontraste kun medikamentoj. Male, la utilaj eroj de la legomo purigas la korpon de toksinoj.
4. Krom normaligi la digestan vojon, ĝi efikas pozitive sur ĉiuj korpaj sistemoj.
5. Radikaj kultivaĵoj estas pli malmultekostaj ol kuraciloj, dum kelkfoje ili estas multe pli efikaj.

La kemiaj komponantoj de la legomo helpas forigi la korpon de troa fluido. Por preventi malhidratiĝon, necesas konservi kaj iomete pliigi la akvon-trinkan ekvilibron.

Malgraŭ la "ora" konsisto de betoj, ĉi tiu kuracado estas neperfekta. Produkta misuzo povas konduki al:

• diareo (lakso);
• manko de kalcio;
• kolero de la mukozo de la stomako kaj intestoj;
• interrompoj de sangopremo;
• katastrofe rapida malplipeziĝo.

Kio estas la kontraŭindikoj?

La radika legomo ne estu uzata por jenaj malsanoj:

• stomaka kaj duodena ulcero kun alta acideco;
• diabeto mellitus aŭ dispozicio al ĝi;
• rena malfunkcio;
• hipotensio;
• urolitiaza malsano;
• manko de kalcio;
• inflamaj procezoj en la digesta vojo;
• tendenco al alergiaj reagoj;
• individua maltoleremo.

Antaŭ ol trakti estreñimiento kun betoj, vi devas ekscii la naturon de maloftaj intestaj movadoj. Eble ĝi estas simptomo de alia malsano, kies kuracado malpermesas la enmeton de betoj en la dieton.

Kiel prepari kaj preni laksigilon?

La radika legomo konservas la maksimumajn utilajn ecojn en iu ajn formo.

Ĝi povas esti uzata:

• kruda;
• boligita kaj bakita;
• kiel freŝa suko;
• en la formo de koktelo kun aldono de aliaj komponantoj;
• kiel infuzaĵo aŭ dekokto;
• en salatoj;
• en supoj.

Vi ĉiam povas elekti eblon por ĉiu familiano, konsiderante la sekson kaj aĝon de la persono.

Suka beto, dekokto kaj koktelo por plenkreskuloj

Vegeta suko:

• malgrandaj betoj - 1 komputilo .;
• mezaj karotoj 3-4 pecoj .;
• pura akvo.

1. Lavu la legomon kaj senŝeligu ĝin.
2. Tranĉu en malgrandajn pecojn.
3. Trapasu sukerujon.
4. Faru same kun karotoj.

Vi povas trinki betan sukon nur post kiam ĝi estis enigita en la fridujon dum kelkaj horoj... Karota suko, aliflanke, plej bone estas trinkata tuj. Ĉi tio devas esti konsiderata antaŭ kuirado.

Miksu la sukojn tuj antaŭ uzo, por redukti la koncentriĝon, vi povas aldoni iom da akvo. Trinku 2 fojojn tage, maksimume 40 gramojn. antaŭ manĝoj. Konsumu ne pli ol 1 monaton, kiel ĉiu laksigilo. Poste diagnozi kaj plilongigi aŭ ĉesigi kuracadon.

Buljono:

• mezgrandaj betoj 2-3 pcs .;
• akvo.

1. Lavu la radikan rikolton sub fluanta akvo per peniko aŭ spongo. Lasu la ŝelon.
2. Metu en kaserolon. Pli bone estas uzi malnovajn pladojn, la surfacoj malheliĝos de betoj. Verŝu 1 litron. akvo. Memoru ĉi tiun nivelon.
3. Poste verŝu pliajn 1,5-2 litrojn. kaj surmetis la fornon. Kuiri ĝis la akvo reduktiĝos ĝis 1 litro.
4. Akiru la legomojn, senŝeligu kaj kradu.
5. Aldonu la rezultan kaĉon al la buljono kaj boligu ankoraŭ 20-30 minutojn.
6. Malvarmu kaj lasu en la fridujo por 5-6 horoj.

Prenu ne pli ol 200 gr. tagon antaŭ manĝoj. Estas konsilinde dividi la ricevon en plurajn partojn. Daŭro - 10-14 tagoj.

Koktelo:

• mezaj betoj - 1 komputilo;
• kefir - 0,5 l.

1. Lavu la legomon kaj senŝeligu ĝin. Poste bolu.
2. Tranĉu la finitan radikan legomon en kubojn kaj muelu en likvigilo.
3. Verŝu kun kefir kaj removu denove.

Trinku matene antaŭ manĝoj aŭ nokte, 2-3 horojn post la vespermanĝo. La daŭro de la kurso estas ne pli ol semajno.

Por beboj kaj pli aĝaj infanoj

Salato:

• malgrandaj betoj - 0,5 pcs .;
• karotoj - 1 komputilo .;
• acidkremo 2 kuleroj;
• salo.

1. Senŝeligu kaj kuiru legomojn.
2. Kradu sur bona raspilo, miksu.
3. Salo kaj aldonu acidan kremon, povas esti anstataŭigita per oliv-oleo.

Taŭga por infanoj de 1 jaro. Konsumu matene aŭ nokte ĝis la feko pli bonas. Sub la superrigardo de infankuracisto.

Betoj kun kremo:

• unu beto;
• kremo kun ia grasa enhavo 40 gr .;
• salo.

1. Baku la radikan legomon en la forno.
2. Poste muelu ĝin en likvigilo.
3. Miksu kun kremo kaj salu iom.

Rekomendita por beboj de 8-9 monatoj. Beboj povas manĝi boligitajn betojn en malgrandaj porcioj du fojojn semajne. Patrina lakto helpas la korpon de la bebo digesti la produkton.

Gravas! Estas kategorie neeble uzi freŝajn legomojn por infanoj sub unu jaro. La intesta mikrofloro de nematura organismo ne kapablas elteni la ŝarĝon de la solidaj fibroj de la radika rikolto.

Dum gravedeco

Dieto-kromplado:

• malgrandaj betoj - 1 komputilo .;
• olivoleo - 1 kulero;
• salo al gusto;
• iom da aneto, petroselo kaj spinaco.

1. Lavu la legomojn, senŝeligu kaj bolu.
2. Tranĉu en tranĉaĵoj aŭ kubetoj.
3. Spici kun salo, aldoni oleon kaj herbojn.

Gravedaj virinoj povas manĝi la radikan legomon en ĝia kruda kaj pura formo, sed ne pli ofte ol 1 fojon semajne.

Sanaj receptoj

Betoj en acidkremo:

• ruĝa legomo - 500 g;
• acidkremo 20% - 150 g;
• cepoj - 1 komputilo;
• ajlo - 3-4 dentoj;
• vegetala oleo - per okulo;
• freŝa petroselo, salo kaj pipro laŭ gusto.

1. Senŝeligu la cepon, tranĉu ĝin en mezgrandajn kubetojn kaj fritu en oleo.
2. Senŝeligu la betojn kaj tranĉu ilin en striojn. Vi povas uzi krudan raspilon.
3. Aldonu la betojn al la pato. Fritu 1-15 minutojn per meza fajro.
4. Diluu acidan kremon kun akvo en la kvanto de 2-3 kuleroj. l. kaj metu kun legomoj. Boligu dum 20 minutoj.
5. Aldonu hakitajn ajlojn, salon kaj pipron. Lasu dum 10-15 minutoj.
6. Ornamu per herboj antaŭ ol servi.

Ruĝa fagosa ornamo:

• mezgrandaj betoj - 1 komputilo;
• fagopiro - 150 g;
• vegeta oleo - 1 kulero. l.;
• cepo - 1 malgranda kapo;
• salo al gusto.

1. Boligu la radikan legomon kaj kradu fajne.
2. Kuiri fagopirkaĉon.
3. Fritu la cepojn en oleo.
4. Miksu ĉiujn ingrediencojn kaj spicu per salo.

Povas esti servita varma aŭ malvarmetigita.

Bongustaj betaj pladoj nur 2-3 fojojn semajne trankviligos konstipiĝon. La ĉefa afero estas observi la mezuron. Senbrida konsumo de radikaj kultivaĵoj interrompas la korpon.

Spektu la filmeton: Ethiopian Food የፆም ጥብስ ዝኩኒ ወይንም ኡጁሬ በድንች (Junio 2024).