Ĉio pri plantado de daikon-rafano kun semoj sur malferma tero, kaj ankaŭ kreskigado de ĝi en forcejo
La Daikon-rafano estas escepta kultivaĵo evoluigita kun la helpo de japanaj bredistoj.
En sia patrujo, ĝi estas delonge uzata kiel baza manĝaĵo kaj estas inkluzivita en la baza dieto.
Kaj estas nenio stranga ĉi tie, ĉar ĝia konsisto estas plena de utilaj substancoj kaj vitaminoj de diversaj grupoj. Tamen en Rusujo la kultivado de ĉi tiu radikaro ankoraŭ ne estas populara.
Ecoj de la planto kaj la tempo de ĝia maturiĝo
La planto ne timas la malvarmon kaj postulas abundan naturan lumon, kaj tial longajn taglumajn horojn. Rafano Daikon ne pretendas pri la speco de grundo, kaj povas kreski eĉ sur argilaj surfacoj. La planto frue maturiĝas, kaj kun taŭga zorgo ĝi maturiĝas ene de 50-70 tagoj, sed ne toleras mankon de humido kaj sekeco. Daikon havas resanigajn ecojn kaj pliigas imunecon.
Vi povas ekscii pli pri la tempo de plantado de daikon en diversaj regionoj de Rusio ĉi tie.
Tiam planti?
La plej belaj antaŭuloj por japana rafano estas:
- pizoj;
- arakido;
- faboj;
- kukumoj;
- kukurbo;
- pipro;
- melongeno;
- verduloj.
Vi ne povas planti ĝin post reprezentantoj de la sama genro - "Krucifera", ĉar de ili la rafano povas heredi malsanojn kaj parazitojn.
Ĉi tio validas por:
- brasiko;
- karotoj;
- betoj;
- kreno;
- rafano.
Pri najbaroj en la ĝardeno
La demando pri la kongrueco de rafano kun aliaj kultivaĵoj ekestas, ĉar nedece elektitaj najbaroj negative influas la legomojn kaj provokas malsanojn, kaj utilaj, male, antaŭenigas sanan kreskon kaj abundan rikolton. Pli ĝusta eblo estas planti sur la sama lito kun salato aŭ arbustaj faboj.
Sed ne malpli estas komforte kaj utile havi daikon kun:
- kukumoj;
- tomatoj;
- terpomoj;
- cepoj.
Krom legomoj, floroj, kiuj helpos forigi nedeziratajn insektojn, taŭgos kunloĝantoj por la rafana ĝardeno:
- kapriceto;
- kalendulo;
- trifolio;
- kalendulo;
- bonodora lavendo.
Ne plantu rafanojn apud hisopo. Ĉi tiu spico malfacilas kunlabori kun legomoj kaj povas damaĝi la kulturon, igante ĝin gustigi banala kaj akra.
Varioj
Estas pluraj specoj de klasifiko de ĉi tiu kulturo:
- per la profundo de la radikaj kultivaĵoj;
- depende de la daŭro de la kresksezono;
- per la formo de la radikoj kaj iliaj grandecoj;
- depende de la trajtoj de la grundo.
Minovashi
Tio estas ofta grupo de fruaj maturiĝantaj specioj, kiuj produktas fruktojn kun blanka kaj suka, iomete akra karno. Ili havas longforman cilindran formon, en la regionoj de la meza strio ili kreskas ĝis 50 cm. Profundo dum plantado - ĝis 75% de la longo. Super la tero, la planto formas abundan rozeton de suproj, kiuj povas inkluzivi ĝis 40 foliojn por radika kultivaĵo.
La avantaĝoj de la vario:
- stabila rendimento (de 1 kvadrata metro, ĝis 12 kg da produkto estas rikoltitaj);
- frua maturiĝo;
- senpretenda prizorgo;
- ekologia pureco (nek la legomo mem nek la suproj enhavas danĝerajn substancojn).
Minovashi, kun siaj longformaj fruktoj kaj delikataj radikoj, estas pli bone ne transplanti kaj plonĝu kaj surteriĝu rekte en la teron. La grundo devas esti malpeza, modere libera. La ne-acideco de la tero ankaŭ estas grava stato. Se necese, fekundigo aldoniĝas al la grundo samtempe kun akvumado. Estas pli bone uzi kompleksajn sterkojn kun mineraloj, kaj organikajn sterkojn oni evitu.
Necesas akvumi la plantojn regule, ĉar la manko de akvo faras la radikojn malmolaj kaj sengustaj. Estas pli bone lasi la akvon ekloĝi antaŭ akvumado. Averaĝe malseketigado okazas ĉiun kvinan tagon, sed dum sekaj periodoj oni rekomendas fari tion pli ofte, proksimume ĉiun duan tagon.
Saŝa
La radika rikolto havas eĉ rondan formon, kiu foje estas iomete longforma aŭ platigita. Grandecoj varias de 5,5 ĝis 10,5 cm en longo kaj 5 ĝis 10 cm en diametro en la mezo. La haŭto estas densa, glata, blanka kun iometa flaveco. La pulpo estas neĝblanka, suka, aroma, krusteca, sen malplenoj. Saŝaj daikon-fruktoj karakteriziĝas per dolĉa spica postgusto. Verdaj folioj estas lirformaj, iomete lanugaj, 30-55 cm longaj, kolektitaj en ingon. Petioloj 10-17 cm longaj, helverdaj, ankaŭ lanugaj.
La avantaĝoj de la vario:
- rezisto al malsanoj kaj damaĝbestoj;
- stabila rendimento;
- la eblo de jar-ronda kultivado (se estas forcejo);
- longdaŭra konservado de semoj;
Ĉi tiu vario estas karakterizita kiel super frua maturiĝo, do eblos festeni la rikolton ene de 35-40 tagoj post plantado.
Vidbendo pri la rafano de Daikon "Saŝa":
Aliaj popularaj varioj
Ĉi tiuj inkluzivas:
- Ninengo.
- Dentego de elefanto.
- Miyashige.
- Ŝiroagari.
- Ŝogoin.
Kie aĉeti semojn?
En Moskvo:
- "Agro SOS"; adreso: Ochakovskoe-aŭtovojo, 34, oficejo. B306. Prezo: de 3000 rubloj por 1 kg aŭ de 700 rubloj por 1000 semoj.
- "Semko"; adreso: Riga Perspektivo, 3. Prezo: de 30 rubloj por pako da semoj.
En Sankt-Peterburgo:
- "Domo de Semoj"; adreso: Bolŝoj-perspektivo de Vasilievskij insulo, 24. Prezo: de 60 rubloj por pako.
- "Ĉio al la ĝardeno"; adreso: Prospector av., 8 konstruaĵo 1. Prezo: de 35 rubloj po sako.
Kiel planti ekstere?
- Por antaŭzorgo de malsanoj, semoj estas traktataj per desinfekta solvo antaŭ ol planti. Por fari tion, ili estas trempitaj en varma akvo dum ĉirkaŭ unu tago aŭ envolvitaj en malseka gazo kaj lasitaj kuiri en la fridujo dum 20-24 horoj.
- Estas konsilinde prepari ĝardenan liton por kreskado de daikon anticipe: por printempa semado aŭtune, kaj por somera semado printempe. Unue la tero estas fosita ĝis profundo de 20-25 cm.Se la grundo ne estas sufiĉe fekunda, tiam dum la fosado aldoniĝas al ĝi mineralaj (kalia sulfato, fosfato) kaj organikaj (humoj) sterkaĵoj.
- Planti rafanojn postulas ilojn kiel ŝovelilo, rastilo, sarkilo kaj irigacia ekipaĵo. Necesas anticipe kontroli ĝian ĉeeston kaj utiligeblecon.
- La semoj estas plantitaj en antaŭ-malseketigita grundo, kie truoj aŭ longformaj sulkoj estas faritaj. En la sulkoj, semoj estas metitaj en nestojn de 2-3 pecoj en distanco de 20-30 cm, depende de la karakterizaĵoj de la vario. Post la truo, aspergu grundon, kompaktu ĝin iomete, kaj poste humigu per maldika tavolo de torfo.
- Unue nokte estas pli bone kovri la liton per dika filmo, kaj tage, kiam estas varme kaj sune, malfermu ĝin. Ĉi tio saturos la planton per freŝa aero kaj lumo. Post la apero de 2-3 veraj plantidoj, ili maldensiĝas - maldikaj estas forigitaj, kaj restas nur unu, sed forta embrio.
- Plia prizorgo de la rafano implicas akvadon, malfiksadon inter vicoj kaj perioda varmego, ĉar la radikoj de plej multaj specoj elstaras super la grunda surfaco.
Semado kaj prizorgado en la forcejo
Al la forcejo:
- Semoj estas semitaj supraĵe, averaĝe per 1,5-3 cm.
- Antaŭ la apero de la unuaj ŝosoj, la temperaturo konserviĝas je 15-20 C. Sed tuj post ilia apero, necesas malaltigi ĝin ĝis 7-8 C por akceli la kreskadon de radikoj.
- Post 5-7 tagoj, plantidoj kutime maldensiĝas, lasante plantojn 5-9 cm poste.
- Ankaŭ la ŝlosilo al sukcesa rikolto estas la regula malstreĉo de la koridoro.
- Kun la aspekto de la unuaj ŝosoj, vi devas zorge kontroli la humidan enhavon de la grundo, eviti sekiĝon kaj aliajn negativajn influojn.
- Kreskante daikon en forcejo, oni konsilas ne forgesi ventoli ĝin - la pliigita temperaturo igos la suprojn kreski pli rapide ol la radikoj.
- Aerumi la forcejon helpos eviti sekecon.
Daikon estas potenca natura kuracilo, kiu povas kaj helpi kaj damaĝi homon. Ni rekomendas legi niajn artikolojn pri la avantaĝoj kaj danĝeroj de legomo, kaj ankaŭ la tempo de plantado de radikaro.
Eblaj problemoj
Eblaj problemoj kaj malfacilaĵoj:
- Ofte radikoj estas tuŝitaj de damaĝbestoj: dratvermo aŭ brasikmuŝaj larvoj. Por ke ili ne influu la kvaliton kaj kvanton de la rikolto, vi devas zorgi pri la grundo kaj zorge prepari ĝin por plantado de semoj.
- Multaj ĝardenistoj plendas, ke plantoj suferas de grundaj centpieduloj aŭ kivsiacoj. Kaj por ilia detruo oni uzas detruajn chemicalsemiaĵojn, kiuj ne nur ne alportas avantaĝojn, sed ankaŭ igas la rafanon netaŭga por homa konsumo.
Daikon gustas pli bone ol ĝiaj parencoj, rafano kaj rafano. Ĉi tio igas ĝin multflanka legomo, kiu aktive kultivas en la landoj de Orienta Azio. Krom la fruktoj mem, ŝosoj kaj folioj ankaŭ estas manĝataj, sed pro la fakto, ke ili emas tujan velkadon kaj flaviĝon, ili ne troveblas en butikoj. Tial kreskigi daikon en via retejo estas profita elekto por anoj de sana kaj ekvilibra dieto.