La vario de la ĉina rafano "Dentego de elefanto": priskribo de la hibrido, la nuancoj de kultivado kaj apliko
Rafano estas probable la plej populara sana legomo uzata freŝa en iu kuirejo.
Malsamaj specoj de rafano iom diferencas unu de la alia laŭ la varia formo kaj koloro de la pulpo.
Rafano havas bonegan guston, sen la amareco de ordinara rafano.
La plej ŝatata inter kamparanoj estas la Elefanta Dentego. La artikolo detale priskribas pri ĉi tiu vario.
Detalaj karakterizaĵoj kaj priskribo de la hibrido
"Dentego de elefanto" estas hibrido akirita per krucado de specoj de ĉina rafano. La legomo apartenas al la familio Krucifera, frunta specio. La planto estas kreskigita per semo, ĝi estas rekomendinda por kultivado en la Centraj regionoj de Rusio.
Rafano apartenas al la variaĵoj de averaĝa frukta periodo (mez-sezona). La kresksezono de la rikolto estas 70-80 tagoj. La rozeto de la vario estas malstrikta, alta 45-50 cm. La pulpo havas agrablan guston, ne havas amaran guston. La fruktoj havas riĉan konsiston de utilaj mikroelementoj, kiuj ne perdiĝas dum longdaŭra konservado. Radikaj kultivaĵoj kreskas super la grunda surfaco, kio estas tre oportuna kiam oni forigas ilin de la tero dum rikoltado. La vario bone toleras sekajn somerojn.
Aspekto
Radikaj kultivaĵoj havas glatan surfacon, cilindran formon, longforman, la longo de legomoj estas 25-35 cm, iuj specimenoj atingas 50 cm, larĝo ĉe la bazo estas 7-8 cm. La koloro de la ŝelo estas blanka kun verdeta nuanco en la bazo. La pulpo estas blanka, suka, krispa. Pezo 350-550 g. La rozeto de la vario estas malstreĉa, disvastiĝanta. La folioj estas tre verdaj, mallarĝaj, la randoj estas dissekcitaj, la surfaco estas lanuga.
Kiam planti?
"Dentego de elefanto" rilatas al mezsezonaj specoj, ĝi estas plantita printempe aŭ somere. Por printempa plantado, semoj estas plantitaj de malfrua aprilo ĝis la unua duono de majo. Somere, plantado okazas meze de julio ĝis aŭgusto.
Kio estas la rendimento por hektaro?
Elefanta Dentego estas altkvalita vario. Kun taŭga agrikultura teknologio, 3,5-5 kg da rafano estas rikoltitaj de 1 kvadrata metro.
Kie oni rekomendas kreski?
La vario estas rekomendinda por subĉiela kultivado. En la nordaj regionoj de la lando kun malfacilaj klimataj kondiĉoj, rafano kreskas en forcejoj.
Malsana rezisto
La vario havas bonan imunecon al rikoltaj malsanoj. Kun rapida varmiĝo kaj pliiĝo de taglumaj horoj, la vario povas disvolvi florajn tigojn, ili povas esti forigitaj tuj, ĉar la formado de fruktoj ĉesas dum florado.
Por malebligi floradon, iuj ĝardenistoj plantas semojn de rafano fine de julio. Oni kredas, ke tiel oni povas eviti la floradon de la kulturo.
Maturiga periodo
Vario kun averaĝa maturiĝa periodo, la kresksezono estas 70-80 tagoj. La maturiĝa periodo dependas de la klimataj kondiĉoj de la areo de kultivado de la rafano.
Kian grundon li preferas?
Rafano "Dentego de la Elefanto" - senpretenda planto en kultivado, kreskas bone sur diversaj grundoj. Altaj rendimentoj atingiĝas sur bone drenitaj fekundaj grundoj. La kulturo bone respondas al iomete acidaj aŭ neŭtralaj grundoj.
La intrigo komencas prepariĝi aŭtune. La grundo estas fosita ĝis profundo de 25-30 cm, enkondukante organikan materion. Printempe antaŭ semado oni uzas sterkaĵojn:
- kalia nitrato (30 g por 1 kv. m);
- ureo (20 g por 1 kv. m);
- superfosfato (20 g por 1 kv. m);
- putriĝinta kompoŝto (3 kg po 1 kv. m).
Breda historio
La hejmlando de la ĉina rafano estas Japanio. Bredistoj de Kuban okupiĝis pri bredado de la hibrido "Dentego de la Elefanto". La vario eniris en la ŝtatan registron en 1977. La kreinto de la vario estas Intersemya LLC.
Kio estas la diferenco de aliaj specoj de ĉinaj legomoj?
"Dentego de elefanto" diferencas de aliaj specoj:
- pli grandaj grandecoj;
- la pulpo de radikaj legomoj enhavas malgrandan kvanton de rafana oleo, do la gusto de radikaj legomoj estas pli milda, sen severa amareco;
- longa konserva vivo;
- dum vintra konservado konservas utilajn ecojn.
Subsortoj kaj hibridoj
La vario "Dentego de la Elefanto" havas plurajn subvariaĵojn.
Ruĝa Meath
Mez-sezona vario. La rozeto estas vertikala, la randoj de la folioj estas segildentaj, malhelverdaj. Radikaj kultivaĵoj estas rondetaj kun verdetaj bazoj. Fruktopezo atingas 200 g... La pulpo estas ruĝeta, suka.
Ni sugestas spekti filmeton pri la vario de rafano de Ruĝa Viando:
La beleco de la Moskva regiono
Mez-sezona vario. Radikaj kultivaĵoj estas rondaj kaj longformaj. Ruĝeta rafano kun purpura nuanco, la bazo estas profunde ruĝa. La pezo de legomoj estas 160-200 g. La pulpo estas blanka, krusteca, kun eta akreco.
Oktyabrskaya-2
Hibrida vario. Maturiga periodo 60-75 tagojn. La radika rikolto estas oblonga, cilindra formo. La ŝelo estas blanka, la supro estas verda. La pulpo estas blanka, suka, sen amareco.
Avantaĝoj kaj malavantaĝoj
La vario havas multajn avantaĝojn:
- Radikoj havas altan enhavon de vitaminoj, karoteno, aminoacidoj, kalio, kalcio.
- La legomo utilas por normaligi la funkciadon de la gastrintesto.
- Rafan suko helpas dissolvi malgrandajn ŝtonojn en la veziko, renoj.
- Esencaj oleoj de rafano havas kontraŭinflamajn efikojn.
- Ĝi estas uzata en la kuracado de artrito, radikulito.
Uzindaj kontraŭindikoj estas:
- Uzu singarde en manĝaĵoj por gravedaj virinoj.
- Ne rekomendas konsumi krudajn legomojn dum lakta laktado.
- Kun malsanoj de la stomako, renoj, manĝu nur kuiritajn aŭ kuiritajn legomojn.
Por kio kaj kie ĝi estas uzata?
La vario estas uzata freŝa, salita, boligita. Rafano estas malaltkaloria legomo uzata kiel dieta produkto. Freŝaj junaj folioj aldoniĝas al vegetalaj salatoj. La suproj estas uzataj por hejmbestoj.
Rafano estas vaste uzata por trakti diversajn malsanojn. Rafan suko kun mielo helpas kun malvarmoj. Pro la signifa enhavo de nutraĵoj, la legomo plifortigas la imunsistemon.
Kreskanta
La kulturo estas plantita fine de aprilo:
- Antaŭ semado, la semo estas antaŭordigita. Difektitaj nematuraj semoj estas forĵetitaj.
- En la preta areo, sulkoj estas faritaj je distanco de 25-35 cm. Semoj estas metitaj en truojn ĝis profundo de 1,5-2 cm, po 2-3 pecoj. Inter la semoj restas interspaco de 20-25 cm.
- La truoj kun semoj estas malsekigitaj, kovritaj per grundo kaj kovritaj per tavoleto.
- Kiam ŝosoj aperas, la filmo estas forigita.
- Post la formado de 2-3 paroj de folioj sur la ŝosoj, la plantoj maldensiĝas, forigante pli malfortajn ŝosojn.
- Dum la kresksezono, la grundo regule malstreĉiĝas, fiherboj estas senherbaj, akvumitaj, fekundigitaj plantidoj.
Kun nesufiĉa akvumado, la pulpo de la radikaj legomoj fariĝas malglata, amara. Akvumado devas esti farita regule. Neregula akvumado kondukas al krakado de radikoj.
Supra vestado efektivigas 2-3 fojojn por sezono... La unua supra pansaĵo plenumiĝas komence de la kresksezono, aplikante nitrogenajn sterkojn (ureo, amonia sulfato). La dua manĝado necesas dum la periodo de formado de radikoj. Por tio oni aplikas sterkaĵojn kun kalio kaj fosforo (kalia sulfato, superfosfato).
Mineralaj sterkoj alternas kun organikaj sterkoj (lignocindro, kompoŝto).
Rikoltado kaj stokado
Rikoltado komenciĝas aŭtune kaj finiĝas antaŭ la unua frosto.
Se la radikoj estas troeksponitaj en la grundo, formiĝas malplenoj en la pulpo, la fruktoj perdos sian sukecon.
Por rikolti, elektu sekan veteron. Radikaj kultivaĵoj de la vario elstaras super la grunda surfaco, ili facile eltiriĝas, tenante sin al la suproj. Se kultivitaj sur pezaj grundoj, legomoj estas enfositaj per ŝovelilo. La pintoj estas torditaj, lasante 1,5-2 cm.
La fruktoj estas aranĝitaj en seka ĉambro por sekiĝi dum 4-5 tagoj, poste transdonita al vegetaĵa vendejo kun aera temperaturo de 1-2 ° C, humido 80-85%. La rafano estas konservita en ligna ujo, metita inter tavoloj de sablo. Legomoj periode estas inspektitaj dum konservado.
Malsanoj kaj damaĝbestoj
- La kulturon ofte atakas kruciferaj puloj - malgrandaj saltaj cimoj, kiuj ronĝas truojn en la folioj. La invado de damaĝbestoj forigos polenadon de plantoj per cindro kaj tabaka polvo (1: 1). En kazo de severa damaĝo, la plantoj estas ŝprucitaj kun la preparoj "Decis", "Arrivo".
- La batalo kontraŭ limakoj manĝantaj foliaron efektivigas kun la helpo de Actellik.
- La konsisto de likva sapo kaj insekticido "Confidor" en proporcio 1: 2 helpos de afidoj.
- Por preventi damaĝbestojn, la ejo post semado estas traktata per cindroj kaj tabakaj pecetoj.
Por malebligi la aperon de parazitaj insektoj, la plantado de la rikolto ne rajtas densiĝi.
La vario "Dentego de la Elefanto" estas imuna al malsanoj.
Similaj varioj
- Blanka Dentego - mez-sezona vario. La formo kaj koloro de la rafano samas al tiu de la Elefanta Dentego. La gusto estas dolĉa, kun iomete da amareco.
- Granda virbovo - hejma hibrido. Radikoj ankaŭ estas longformaj kun akra pinto. La pulpo estas krispa.
- Rusa grandeco - oblongaj fruktoj, koloro kaj glata surfaco estas samaj kiel la "Dentego de la Elefanto". La vario estas tre rendimenta, frue maturiĝas, ne perdas sukecon dum konservado.
La vario de ĉina rafano "Dentego de la Elefanto" donas altajn rendimentojn, estas senpretenda prizorgado kaj rezistas al malsanoj. Legomoj konservas siajn utilajn kvalitojn dum vintra konservado. La vario taŭgas por kreskado en preskaŭ ĉiuj regionoj de la lando.
Ni ofertas al vi spekti filmeton pri la vario de rafano elefanta dentego: