Agroteknologio, trajtoj kaj nuancoj de kreskanta Jerusalema artiŝoko sur la libera kampo en la lando, hejme kaj por komerco
Tera piro estas plurjara planto, kiu mirigas per sia malmodesteco kaj produktiveco.
La planto ricevis la nomon "argila piro" pro la longforma formo de la tuberoj. La tuberoj enhavas unikan vitaminan kaj mineralan konsiston.
Lia patrujo estis Nordameriko, kie li ankoraŭ troviĝas sovaĝe. La argila piro venis al Eŭropo danke al la vojaĝanto Samuel de Champlain komence de la 17-a jarcento.
Agrotekniko kaj ecoj de kultivado de argila piro
Jerusalema artiŝoko, aŭ muelita piro, havas multajn avantaĝojn super aliaj kultivaĵoj. Ĝi estas vaste uzata en kuirado, pejzaĝigado kaj medicino.
Pro sia rezisto al eksteraj faktoroj, Jerusalema artiŝoko ne bezonas herbojn, manĝigojn kaj protektajn metodojn.
Plue, Jerusalema artiŝoko kultivas la grundon kaj delokigas fiherbojn de la ĝardeno... Ĝi povas esti kultivata en la sama ĝardeno dum 30-40 jaroj sen difekti la grundon.
Kosto de semo
La prezo de Jerusalemaj artiŝokaj tuberoj varias de 25 ĝis 150 rubloj por kilogramo. Unu kilogramo enhavas 10-15 tuberojn. La prezo en prezo estas pravigita de la sezono, la regiono, kie la tuberoj estas ekspeditaj, kaj la kvanto mendita.
Paŝaj instrukcioj: kiel bredi legomon sur la kampo en la retejo aŭ en la lando?
La sekvaĵo priskribas kiel ĝuste kreskigi argilan piron sur la libera kampo.
Plantante siajn semojn kaj tuberojn
Jerusalemaj artiŝokaj semoj estas plantitaj printempe en la grundo ĝis profundo de 7-8 cm, kaj tuberoj de argila piro - printempe ĝis profundo de 6-12 cm aŭ antaŭ vintro de 10-12 cm. La tempo de plantado de Jerusalema artiŝoko dependas de la vario elektita por kultivado.
Prizorgo
Tuj kiam aperas la unuaj ŝosoj de Jerusalema artiŝoko, vi devas malplenigi la koridorojn de fiherboj kaj malfiksi ilin. La procedo devas esti ripetata 3-4 fojojn kun intervalo de 2-3 semajnoj. Argila piro devas esti surterigita kaj nutrita per ureo kiam la planto atingas 15-25 cm altecon. Ĉi tio donos al Jerusalema artiŝoko optimuman temperaturan reĝimon kaj la plej grandan aercirkuladon, kiu pozitive influos la guston de argila piro.
Akvumado
Ĉar Jerusalema artiŝoko estas senpretenda planto, akvumado devas esti farita nur en la sekaj monatoj en la sudaj regionoj 1 fojon en 7-10 tagoj, elspezante 10-15 litrojn da akvo por malsekigi unu arbuston. Argila piro ne bezonas akvumadon en regionoj kun temperita klimato.
Pintvestado
Jerusalema artiŝoko povas kreski sen fekundigo, sed pansaĵo preskaŭ povas duobligi la rendimenton de argila piro. En printempo aldoniĝos nitrogeno aŭ kalio al la grundo. Post kiam aperas la unuaj ŝosoj de argila piro, vi povas fekundigi la planton per infuzaĵo de fermentitaj herboj miksitaj kun kokaj ekskrementoj. En julio indas fekundigi la planton per solvo de algoj aŭ infuzaĵo de verda sterko.
Mineralaj sterkoj devas esti uzataj ĉiujare, kaj organikaj sterkoj - unufoje ĉiun duan jaron.
Maldikiĝo
Jerusalema artiŝoko havas la kapablon subpremi unu la alian, kio negative influas la kvanton de la rikolto. Necesas maldensigi la plantadojn de argilaj piroj, malebligante ilian troan amasiĝon... Vi devas pripensi ĉi tiun fazon de zorgo, kiam la alteco de la ŝosoj estas 10 cm.
Akceptebla distanco inter la vicoj de Jerusalema artiŝoko estas 30-35 cm, kaj inter plantadoj - 45-50 cm.
Protekto
Kiam blanka putro kaj pulvora melduo (blanka florado sur la tigoj) aperas sur Jerusalema artiŝoko, la tuŝitaj plantoj devos esti bruligitaj por eviti disvastigi la patologion al aliaj plantadoj.
Pritondado
Pritondi Jerusalemajn artiŝokajn arbustojn komence de aŭgusto efikas bone al produktiveco. Necesas tranĉi la Jerusalemajn artiŝokajn florojn, por ke ĉiuj nutraĵoj iru al la disvolviĝo de radikaj kultivaĵoj.
Instrukcioj paŝon post paŝo: kiel propagandi hejme?
Por kulturi argilajn pirojn hejme, plantu la planton en drenaj skatoloj aŭ grandaj ujoj por disvastigo de semoj kaj tuberoj.
Zorgi argilan piron hejme praktike ne diferencas de prizorgi ĉi tiun planton sur la libera kampo.
sed Jerusalema artiŝoko hejme bezonas akvumi regule... Akvumado devas esti farita matene aŭ vespere kun akvo je temperaturo de 15 gradoj.
Kreskanta kiel komerco
En Rusujo pli kaj pli multaj kamparanoj pensas pri bredado de Jerusalema artiŝoko por vendado, ĉar argilaj piraj tuberoj estas uzataj kiel krudmaterialoj por fari dietajn kaj bebajn manĝaĵojn, kaj altkvalita bestnutrado estas farita el la verda maso. La rendimento de tuberoj povas atingi 40-50 t / ha, kaj la rendimento de verda maso - 30 t / ha.
Se ni konsideras, ke la averaĝa prezo de Jerusalemaj artiŝokaj tuberoj estas 87,4 rubloj por kilogramo, kaj la averaĝa prezo de verda maso estas 1075 rubloj por tuno, rezultas, ke enspezoj de unu hektaro da terpeco plantita per Jerusalema artiŝoko povas atingi 4 milionojn da rubloj.
Ĉar Jerusalema artiŝoko estas senpretenda planto, la kostoj de ĝia produktado, kiel agnoskas farmistoj, estas minimumaj. La plej multekosta aĉeto estos traktoro T-25 por rikolto, kiu kostas 500-600 mil rublojn. Se ni aldonos al la prezo de la traktoro la koston de plantado de materialo, brulaĵo kaj salajroj por laboristoj, tiam la kvanto de 2.250.000 eliros, kiu estas preskaŭ duoble pli alta ol la profito de 1 hektaro plantita kun Jerusalema artiŝoko.
Registrado de jura ento por komerco
Por registri juran personon en Rusujo, vi bezonos certan pakaĵon da dokumentoj, kiujn povas prepari iu ajn advokata firmao en via regiono. Tamen ekzistas kelkaj datumoj, kiujn entreprenisto devas decidi antaŭ ol sendi dokumentojn:
- Skribu la nombrojn de la specoj de agadoj faritaj de jura ento el la OKVED-adresaro.
- Elektu taŭgan posedan formon - LLC aŭ IE.
- Se estas pluraj partoprenantoj, vi devas krei asocian memorandon, klarigi la investindan monon, elekti ĝeneralan direktoron.
- Trovu juran adreson por registri juran personon.
La ŝtata kotizo por registriĝo de jura ento estas 4000 rubloj.
Trajtoj:
La kultivado de argila piro, unu el la malplej lertaj agrikulturaj kultivaĵoj, alportas konsiderindan profiton al la entreprenisto: la kosto de kultivado de Jerusalema artiŝoko estas malalta, grandaj kostoj estas atendataj nur ĉe la komenco de produktado, en la venontaj jaroj la entreprenisto devos elspezi monon nur por deprecado de ekipaĵo kaj salajroj de laboristoj.
Eblaj eraroj kaj manieroj ripari ilin
Unu el la plej oftaj eraroj en Jerusalema artiŝokokultivado, kiu kaŭzas malpliigon de rendimento, estas la dikiĝo de la plantado de argila piro. Ĉi tiu problemo facile solveblas per maldensigado de plantado de plantoj, kiuj jam atingis altecon de 10 cm. Se dika, hermetika krusto formiĝis sur la grundo, ĝi devas esti zorge malfiksita.
Malgraŭ tio, ke argila piro estas nekaprica planto, vi devas akvumi ĝin almenaŭ unufoje monate, kaj la produktiveco de ĉi tiu planto perfekte pliiĝos per ĝustatempa manĝado en frua printempo kaj en la dua duono de somero.
Novaj kamparanoj ofte faras la eraron fortranĉi la aeran parton de Jerusalema artiŝoko en aŭtuno. Ĉi tio estas eraro, ĉar la supra tero ne devas esti tranĉita ĝis la rikolto mem: ĝi kontribuas al la amasiĝo de nutraĵoj en la tuberoj de la planto por la venonta jaro.
Malsanoj kaj damaĝbestoj
Jerusalema artiŝoko estas malmulte sentema al malsanoj kaj damaĝbestoj. sed en tro seka aŭ pluva somero, la planto emas malsaniĝi:
- Blanka putro, kiu manifestiĝas per felta tegaĵo sur la tigoj. Malsana Jerusalema artiŝokarbusto devas esti bruligita por preventi la malsanon de la resto de la plantaj arbustoj.
- Pulvora melduo, kies simptomo estas ankaŭ plako sur la tigoj. Malsana planto devas esti bruligita.
- Alternaria, en kiu la folioj kovriĝas per malhelbrunaj makuloj kaj sekiĝas.
Jerusalema artiŝoko povas esti damaĝita per:
- limakoj;
- urso;
- musoj;
- haŭtmakuloj;
- Majaj skaraboj kaj iliaj larvoj.
Koncentrita sapo-solvo aŭ infuzaĵo de ajlo povas helpi eviti ĉi tiun problemon.
Rikoltado kaj stokado
Kiam alvenos aŭtuno, nur parto de la Jerusalema artiŝoko devas esti elfosita, ĉar argila piro estas frosto-rezistema planto, kiu eltenos -40.
Kun la fosado de argila piro, vi devas atendi ĝis la fino de oktobro kaj la komenco de novembro. Ju pli frue vi elfosos Jerusaleman artiŝokon, des malpli da nutraĵoj vi trovos en ĝi.
Malgraŭ ĉiuj ĝiaj nediskuteblaj avantaĝoj, argila piro havas unu signifan malavantaĝon: la fruktoj rapide plimalboniĝas ĉe ĉambra temperaturo. Tial spertaj legomaj kultivistoj rekomendas konservi Jerusaleman artiŝokon aŭ en kelo kun alta humido, aŭ en malgrandaj partoj en la fridujo aŭ en amasoj.
Burta estas malprofunda kavo, kie radikoj estas entombigitaj, alternante kun tavoloj de sablo, pajlo aŭ neĝo.
Krome Jerusalema artiŝoko povas esti sekigita kaj uzata kurace. Legu pli pri ĉi tie.
Jerusalema artiŝoko estas relative nova vorto por la laiko, sed ĉi tiu planto baldaŭ akiros atenton pro sia malmodesteco, frosta rezisto kaj produktiveco. Tera piro enhavas utilajn substancojn necesajn por beba kaj dieta nutrado.