Kiel senŝeligi ananason, kokoson, avokadon kaj mangon rapide kaj facile

Dum la periodo de malvarmumo, estas ege grave konsumi grandan kvanton da vitaminoj. Feliĉe, modernaj manĝaĵaj merkatoj estas diversaj. Sur la bretoj estas ne nur enlandaj, sed ankaŭ ekzotaj, importitaj fruktoj. Ĉi tie aperas la demando: kiel ĝuste kaj rapide senŝeligi luksan frukton? Jen kio traktos mian artikolon.

Trejnado

Por eltiri la maksimumon de la manĝaĵoj, necesas zorga elekto kaj preparado. Pro la granda provizo de ekzotaj fruktoj sur la merkato, indas scii, kiujn fruktojn plej bone ne aĉeti:

• Seka aŭ ŝrumpita.
• Nematura.
• Tromatura.
• Malagrabla odoro.
• Kun muldilo.
• Putra.

Nepre lavu la frukton antaŭ ol uzi, eĉ se vi ne uzos ĝin kun la haŭto. Poste preparu la retejon kaj ilojn por purigado. Ĉiu frukto havas sian propran manieron de prilaborado.

Kiel senŝeligi ananason rapide kaj facile

Por elekti bongustan kaj dolĉan ananason, serĉu pezajn kaj firmajn fruktojn sen ekstera damaĝo kaj neniu putro. Matura ananaso ne nepre estas flava. Ĝi povas esti bruna kaj verda. Estas unu truko - matura frukto havas sekigitajn foliojn, kiuj facile postrestas. Matura ananaso odoras bonguste!

Kalorioj: 49 kcal

Proteinoj: 0,4 g

Graso: 0,2 g

Karbonhidratoj: 10,6 g

• Mia frukto estas bona.

• Forigu la foliaron kaj la fundon.

• Ni metas ĝin vertikale.

• Senŝeligu la ŝelon per tranĉilo.

• Post purigado, kontrolu pri tuberoj. Ni forigas ilin.

• Tranĉu la ananason en 4 pecojn kaj forigu la malglatan kernon.

• La pulpo povas esti tranĉita iel ajn.

Kiel senŝeligi mangokavojn kaj senŝeligojn

Suka kaj dolĉa mango povas disŝiri la nervojn de nesperta dommastrino. Finfine, tre gravas senŝeligi la frukton sen perdi sukon kaj pulpon. Tamen purigi ĉi tiun ekzotan "gaston" ne gravas. Unue lavu la frukton, poste purigu ĝin laŭ la sekva skemo.

Paŝo post paŝo instrukcio:

1. Ni tranĉas ĝin laŭlonge en 3 partojn.
2. Prenu la senŝeligitajn partojn kaj faru horizontalajn kaj vertikalajn tranĉojn.
3. Milde eligu la duonojn.
4. Tranĉu la mezan parton en kubojn laŭ la kutima maniero.

La sana kaj suka frukto estas preta por manĝi!

Video-instrukcio

Kiel senŝeligi avokadon

Alia ekzotika frukto, kiu akiris rekonon en kuirado. Sed antaŭ ol purigi ĝin, vi devas lavi ĝin, kaj poste sekvu la paŝojn.

Paŝo post paŝo instrukcio:

1. Tranĉu la avokadon meze ĝis la osto.
2. Ni turnas la duonojn en diversaj direktoj. La osto restas en unu parto.
3. Uzu la klingon de granda, akra tranĉilo por bati la oston tiel, ke ĝi fiksiĝu.
4. Ni turnas la tranĉilon kune kun la osto, kaj ĝi facile apartiĝos de la pulpo.
5. Ni forigas la oston de la tranĉilo per tuko.
6. Delikate tranĉu la avokadan pulpon.
7. Apartigu la pulpon de la haŭto.
8. Avokado estas altkaloria frukto. Por 100 g da produkto - 160 kcal.

Vidaj rekomendoj

Kiel facile estas senŝeligi kokoson hejme

Kokosoj delonge ĝojigas nin per sia unika gusto, sed ne multaj homoj scias kiel elekti ilin ĝuste. Jen kelkaj konsiloj por elekti kokoson.

• La kokoso devas esti peza.
• Skuita, ĝi devas elsendi obtuzan guglon. Se ŝajnas, ke estas malmulta aŭ neniu likvaĵo en ĝi, vi devas rifuzi aĉeti.
• Trovu tri truojn. Rigardu atente - ili ne devas esti blankaj. Provu apliki malpezan premon. (Bona kokoso ne cedas al premo.) Se vi sentas, ke vi povas puŝi ĝin, formetu ĝin.
• La ŝelo devas esti malmola. Se, post ekzameno, ĝi ekpremis, la interno de la frukto putriĝis. Ne estu fendoj, ploraj areoj, blankaj kuŝejoj sur la ŝelo. La koloro devas esti bruna. Se la elektita frukto estas pli malhela ol la aliaj, estas pli bone deteni sin de aĉeto.
• La frukto ne havu odoron. Malsukceso fari tion povus signifi damaĝon al la ŝelo.
• La karno de la malfermita kokoso estas blanka kaj firma.

La perfekta kokoso estas elektita. La plua tasko estas malfermi ĝin sen verŝi lakton. Ne batu per martelo, la enhavo povus disverŝiĝi.

Ni bezonos:

• martelo;
• granda najlo;
• tenajlo;
• pura vitro.

Paŝo post paŝo instrukcio:

1. Rimarku la tri malhelajn makulojn ĉe unu flanko de la kokoso. Provu ŝovi najlon en unu el ili. Du makuloj estos obstinaj, kaj en la tria, martelo en najlo kelkajn centimetrojn.
2. Uzu pinĉilon por tordi la najlon kelkfoje por plilarĝigi la truon, tiam eltiru ĝin. La lakto facile verŝiĝos en la glason tra la truo.
3. Tiam vi povas komenci tranĉi la ŝelon. Vide dividu la kokoson en tri longojn. Kaj ni komencas bati per martelo apud la fendoj ĝis aperas fendetoj.
4. Poste ni dividas la nukson per tranĉilo. Elektu la pulpon per kulero. Se la enhavo ne pruntedonas, tranĉu ĝin en malgrandajn pecojn.

Video-lernilo

La avantaĝoj de ekzotaj fruktoj

Freŝaj ekzotaj fruktoj enhavas vitaminojn, oligoelementojn, fibron kaj multajn aliajn utilajn substancojn. Ĉiu kopio havas unikajn ecojn.

• Avokado malaltigas kolesterolon, efikas bone al hepata funkcio. Ili uzas ĝin por preventi korajn kaj angiajn malsanojn. La frukto estas nutra kaj tial populara ĉe vegetaranoj.
• Ananaso utila por malvarmoj, neŭrozoj kaj depresio. La frukto utilas por homoj suferantaj de anemio. En kazo de malsanoj de la tracto gastrointestinal, oni ne rekomendas troan uzon.
• Kokosa lakto helpas kun severaj naŭzoj kaj malhidratigo.
• Mango posedas kontraŭvirusan efikon, kaj ĝia kontraŭmaljuniĝa efiko estas konata delonge.

En la moderna mondo, kie ĉiu dua loĝanto de la planedo mankas je vitaminoj, necesas diversigi la dieton de la konsumataj manĝaĵoj. Ekzotaj fruktoj estas bongusta savo kaj magazeno de utileco. Kaj dank 'al mia konsilo, vi nun scias kiel trakti eksterlandajn fruktojn hejme.