Kunmetaĵo, avantaĝoj kaj damaĝoj de zingibra radika suko. Kiel elpremi likvaĵon, fari kaj trinki trinkaĵon?
Zingibra suko estas farita el la radiko de herba planto, kies habitato estas varmaj landoj. Ĉi tiuj estas Barato, Argentino, Vjetnamujo kaj aliaj.
Ĝi estas uzata ne nur en la nutraĵa industrio kiel spico, sed ankaŭ en la kampo de kosmetologio, farmacia industrio.
Ĉi tiu artikolo diskutas la avantaĝojn kaj danĝerojn de zingibra suko, kaj ankaŭ la uzon de ĉi tiu sana produkto kun diversaj fruktoj kaj legomoj.
Kemia konsisto
Vitaminoj
Zingibra radiko enhavas diversajn vitaminojn kaj mineralojn, do ĝia nutra nivelo estas alta. La komponaĵo inkluzivas:
- DE;
- B1 kaj B2;
- kalcio;
- fero;
- magnezio;
- fosforo;
- kalio;
- natrio;
- zinko;
- niacino.
KBZHU
La energia valoro de zingibra radiko estas determinita per certa proporcio de proteinoj, karbonhidratoj kaj graso en unu porcio. Ĉi tio estas indikita en GOST R 51074-2003. Manĝaĵoj. Informoj por la konsumanto. Ĝeneralaj postuloj. La dokumento ankaŭ rimarkas la fakton, ke informojn pri la kaloria valoro de 100 produktoj kompletigas datumoj pri grasoj, karbonhidratoj kaj proteinoj, se ilia valoro estas almenaŭ 2%. Do kiel procento de zingibra radiko enhavas:
- 9% proteinoj;
- 9% graso;
- 81% karbonhidratoj.
Mikro kaj makroelementoj
La utilaj ecoj de ĉi tiu herboplanto rilatas al la kvanto kaj kvanto da nutraĵoj enhavitaj en unu porcio. Ĝi inkluzivas:
- vitamino B1 (tiamino);
- vitamino B2 (riboflavino);
- vitamino B4 (monteto);
- vitamino B5, B6 (piridoksino);
- B9 (folato);
- DE;
- vitamino E (alfa-tokoferolo);
- PP;
- K (kalio);
- Ca (kalcio).
Aldone al kalcio kaj kalio, zingibro estas riĉa je:
- magnezio;
- natrio;
- fosforo;
- fero;
- kaj jodo.
Krome ĝi enhavas pri:
- 0,2 mg de mangano;
- 226 mcg kupro;
- 0,7 mcg seleno;
- kaj 0,3 mg da zinko.
Profito kaj damaĝo
Freŝe elpremita zingibra suko estas rigardata kiel efika imuna modulanto... Ĝi permesas mallongan tempon kaj sen multa peno forigi malutilajn substancojn de la homa korpo, inkluzive toksajn, kiuj povas havi fatalan efikon sur vivantaj ĉeloj. Enmetante zingibran sukon en la dieton, eblas malaltigi sangajn kolesterolajn nivelojn.
Oni ne rekomendas uzi zingibran sukon por homoj, kiuj havas problemojn kun sangokoaguliĝo. Vi ne devas eksperimenti pri zingibra suko kaj tiuj, kiuj havas diagnozon de diabeto. Zingibro povas rapidigi la metabolan procezon, do ĝi povas redukti la sorbadon de medikamentoj dum terapio.
Gravas! Zingibra suko estas kontraŭindikata ĉe gravedaj virinoj.
Paŝaj instrukcioj: kiel elpremi likvaĵon el zingibra radiko?
Uzante raspilon
- Vi devas elekti la plej akrajn kradajn eblojn.
- Antaŭ froti, vi povas antaŭfrostigi ĝin por simpligi la procezon mueli la zingibran radikon.
- Uzu la rezultan mason por aldoni al teo aŭ iuj pladoj.
Juicers
- Senŝeligu ĝin. Rinse ĝin sub flua akvo, forigante la restaĵojn de malpuraj eroj.
- Dishaku mezgrandajn pecojn.
- Trapasu sukerujon.
Ajla gazetaro
- Lavu kaj senŝeligu la zingibran radikon.
- Tranĉu en malgrandajn pecojn.
- Trapasu ajlan premilon.
Paŝaj instrukcioj: kiel prepari kaj konsumi trinkaĵon?
La herbosuko estos efika rimedo por preventi elfluon, tuson, ktp. Antaŭ ol uzi, certigu, ke vi ne estas inter tiuj, por kiuj ĝi estas kontraŭindikita.
Ĝi povas esti aldonita al herba teo. Vi povas aldoni alian kuleron da mielo kaj tranĉaĵo de citrono al varma trinkaĵo por gustumi.
Oni rekomendas ne konsumi zingibran sukon dum kuracadoĉar ili eble ne konvene ensorbiĝas.
Klasika
Por prepari puran zingibran trinkaĵon, simple tranĉu ĝin en malgrandajn pecojn, verŝu boligitan akvon sur ĝin kaj lasu 20 minutojn. Vi povas trinki ĝin dum la tuta tago.
Se prenita antaŭ manĝoj, ĝi havos purigan efikon sur la gastrintesto.
Kun mielo
La procedo por prepari trinkaĵon de zingibra suko kun mielo similas al la klasika uzo de zingibra suko. Tamen, post insisto, kulero da mielo aldoniĝas al ĝi. Vi devas trinki ĉi tiun trinkaĵon en varma stato, ĉar post malvarmiĝo ĝi iomete maldolĉas.
Kun citrono
Ĉi tiu varianto de la miksaĵo devas esti konsumita matene sur malplena stomako. Zingibro kun citrono permesas vin rekomenci ĉiujn sistemojn de la homa korpo per nur unu movado.
- Por tio, la zingibra radiko estas disbatita.
- Poste citrona kojno estas tranĉita en pecojn.
- Hakita zingibro kaj citrono estas miksitaj en bovlo.
- Iuj homoj ankaŭ preferas verŝi ĉi tiun miksaĵon kun mielo.
- Kovru la pladon kaj lasu en la fridujo ĝis morgaŭ matene.
Recepto per pomoj kaj karotoj
Vi bezonos juikilon por fari zingibron kun pomo kaj karota suko.
- Tranĉu la fruktojn en malgrandajn pecojn.
- Poste haku la zingibron.
- Ŝarĝu ĉion en la juicer.
Kun lakto
Zingibra suko estas miksita kun lakto kaj trinkita neta... Plej bone estas prepari la sukon prefere ol tranĉi la zingibran radikon.
Kun fenkolo
Miksinte kuleron da fenkolo kun zingibra suko, verŝu la ekzistantajn ingrediencojn kun boligita akvo. Oni devas insisti ĝin ne pli ol 15 minutojn. Vi povas aldoni citronon aŭ kuleron da mielo por gustumi.
Kun salo
Sufiĉas aldoni 5 g da salo al la zingibra suko. Ĉi tiu kompenso devas esti trinkita antaŭ manĝoj. Ĉi tiu miksaĵo permesas vin forigi vitaminan mankon.
Eblaj kromefikoj
Zingibra suko estas konsiderata sekura.tio povas esti inkluzivita en via ĉiutaga konsumado.
Estis kazoj, kiam la regula konsumado de ĉi tiu herbo en likva aŭ solida formo kaŭzis negativajn konsekvencojn.
Ĉi tiuj estas kromefikoj, kiuj povas esti kaŭzitaj de netaŭga konsumo. Foje la kvanto de la planto konsumita simple superas la normon, kiun persono bezonas.
- Do plej ofte oni povas konstati haŭtajn problemojn. Eĉ eta ruĝeco povas signali, ke vi devas ĉesi konsumi zingibran sukon ĉiutage.
- Foje homoj eble plendas pri stomaka malkomforto. Kromefikoj eble ne ĉiam rekte rilatas al trinkado de zingibra suko, sed ĝi povus plimalbonigi sanon.
- Foje, nedeca uzo de zingibra suko - antaŭ aŭ post manĝoj - povas negative efiki vian ĝeneralan sanon. Por fari tion, indas konsulti kun sperta specialisto en ĉi tiu kampo, kaj ŝanĝi la konsumadon de zingibra radiko ĉiutage.
Zingibra suko estas bona imunomodulilo... Ĝi helpas plibonigi apetiton, kaj permesas plifortigi la imunsistemon en mallonga periodo por kontraŭbatali ODS. Se malĝuste uzata, kromefikoj povas okazi. Zingibra radiko estas sekura planto, tamen ĝi estas kontraŭindikata ĉe gravedaj virinoj pro kialoj rilataj al la ecoj de zingibra radiko.