Ĉio pri la pastinaka radiko: priskribo kaj konsisto, fotoj, utilaj kaj kuracaj propraĵoj, apliko kaj aliaj nuancoj

Send

Multaj homoj scias pri la avantaĝoj de pastinaka radiko. Niaj prapatroj ankaŭ uzis ĝin por trakti multajn malsanojn. Ĉio danke al biologie aktivaj kaj utilaj substancoj en ĝia konsisto.

Tamen ne multaj homoj scias, ke ĝi devas esti uzata kun ekstrema singardo. El la artikolo vi ekscios pri ĝiaj avantaĝoj, la reguloj de apliko en diversaj kampoj, kaj ankaŭ vidos foton de la planto.

Botanika difino kaj priskribo

Dika radiklegomo de plurjara ĝardena kulturo. Havas karnan teksturon. Parsnips povas longi ĝis 14 ĝis 25 centimetroj. Koncerne koloron, plej ofte tia radiko havas blankan, kaj foje kreman nuancon. Ĝi havas agrablan spican aromon kaj dolĉan guston.

Kemia konsisto

La kaloria enhavo de 100 gramoj de pastinaca radiko estas 47 kcal.

100 gramoj de la produkto enhavas:

Proteinoj - 1,4 g.
Graso - 0,5 g.
Karbonhidratoj - 9,2 g.
Organikaj acidoj - 0,1 g
Dietfibro - 4,5 g.
Akvo - 83 g.
Cindro - 1,3 g.

Vitamina konsisto:

A, RE - 3 μg;
Beta Karoteno - 0,02 mg;
tiamino (B1) - 0,08 mg;
riboflavino (B2) - 0,09 mg;
pantotena acido (B5) - 0,5 mg;
piridoksino (B6) - 0,11 mg;
folato (B9) - 20 mcg;
askorbata acido (C) - 20 mg;
tokoferolo (E) - 0,8 mg;
biotino (H) - 0,1 μg;
filokvinono (K) - 22,5 μg;
PP - 1,2 mg;
Niacino - 0,9 mg

Parsnip-radiko riĉas je ĉi tiuj makronutraĵoj:

kalio - 529 mg;
kalcio - 27 mg;
silicio - 26 mg;
magnezio - 22 mg;
natrio - 4 mg;
sulfuro - 12 mg;
fosforo - 53 mg;
kloro - 30 mg.

Ĝi enhavas spurelementojn:

aluminio - 493 mcg;
boro - 64 mcg;
vanado - 80 mcg;
fero - 0,6 mg;
jodo - 0,25 mcg;
kobalto - 3 μg;
litio - 25 mcg;
mangano - 0,56 mg;
kupro - 120 mcg;
molibdeno - 4 mcg;
nikelo - 4 mcg;
rubidio - 44 mcg;
seleno - 1,8 mcg;
fluoro - 70 mcg;
kromo - 1 mcg;
zinko - 0,59 mcg.

Digesteblaj karbonhidratoj:

amelo - 4g;
mono kaj disakaridoj - 5,2 g

Acidoj:

saturita graso - 0,1 g;
omega-3 - 0,003 g;
omega-6 - 0,041 g.

Aspekto kaj kiel ĝi diferencas de petroselo, ĉu ĝi povas esti anstataŭigita?

Pastinaka radiko kaj petroselo distingiĝas laŭ aspekto kaj odoro. La radiko de la pastinako estas dika. Ĝi havas larĝan supran parton kaj prononcitan maldikan "ĉevalvoston" sube. Petrosela radiko aspektas tre malsame. Ĝi estas longa, plata kaj mallarĝiĝas al la fino.

Pri la odoro do petroselo kaj pastinaka radiko similas, do ĝi povas esti anstataŭigita en pladoj, kvankam la aromo estas pli prononcata en petroselo. Alia diferenco inter plantoj estas ilia uzo. Ekzemple petroselo estas tre ofte uzata kiel spico, sed pastinaka radiko ne estas la plej bona elekto por spici. Ni konsideros manierojn uzi ĝin sube.

Foto

Pli poste sur la foto vi povas vidi kiel la radiko kreskas kaj aspektas:

Utilaj propraĵoj kaj kontraŭindikoj

Ĝi estas uzata por produktado de medikamentoj.

La radiko havas multajn utilajn efikojn al la korpo:

reduktas doloron en hepata koliko pro ĝiaj kontraŭspasmaj ecoj;
fortigas la imunsistemon kaj tonigas la korpon;
forigas halucinojn ĉe homoj kun mensaj malordoj;
traktas tuson;
neŭtraligas aĝajn makulojn;
plibonigas la haŭton;
uzata por preventi kormalsanojn;
malaltigas glukozon kaj kolesterolon;
mildigas malvarmumojn kaj virusajn malsanojn;
plibonigas digestadon;
forigas toksinojn kaj toksinojn;
plibonigas potencon;
mildigas inflamon de la pelvaj organoj.

Sciencistoj pruvis, ke ĝia aromo plibonigas humoron kaj plibonigas koncentriĝon.

Ankaŭ la pozitivaj ecoj de pastikeca radiko inkluzivas:

helpi kontraŭ kalveco;
havigante diurezan efikon;
la kapablo solvi renajn ŝtonojn;
kuracado de pulmaj kaj cerbaj malsanoj;
fortigante najlojn.

Grava! Parsnip-radiko estas nepra dum la gravedeco. Ĝi malhelpos anemion, osteoporozon kaj edemon.

Koncerne la negativan efikon de la radika rikolto al sano, tiaj kazoj ne estis trovitaj. Ĝi eĉ ne kaŭzas alergiojn.

Apliko

Kuirado

Pro sia agrabla freŝa, spica kaj dolĉa gusto, same kiel agrabla aromo, la radiko estas uzata por prepari salatojn, supojn, duajn manĝojn. Ili eĉ kutimas krei marinadojn. Ĝi estas tre vaste uzata por salado.

Dermatologio

La grunda radiko estas uzata por trakti seriozajn haŭtajn kondiĉojn... Ĉi tiuj inkluzivas psoriazon kaj eĉ vitiligon. Surbaze de la radiko estas farataj infuzaĵoj kaj dekoktaĵoj, kiuj povas havi kaj eksteran kaj internan uzon.

Ankaŭ gravas, ke manĝi pastinakan radikon povas malhelpi la aperon de sulkoj.

Kosmetologio

Tinkturo de pastinaka radiko helpas kontraŭbatali aknon. Pro sia riĉa konsisto, nome la ĉeesto de kalcio, sulfuro kaj fosforo en ĝi, ĉi tiu legomo forigos damaĝojn al ostaj kaj kartilagaj ŝtofoj.

Oni ne povas preteratenti ĝian gravecon por haroj kaj ungoj. La radiko kapablas fortigi harojn kaj ungojn, kaj ankaŭ plibonigi ilian kreskon.

Ĝi estas ankaŭ neanstataŭigebla por tiuj, kiuj provas elteni kalvon. Preparante simplan radikan tinkturon, vi povas forigi kalvajn makulojn. Ĉi tiu tinkturo vekas la harajn foliklojn, malhelpante kalvon.

La kuracilo

Digestaj organoj

La pastinaka radiko enhavas grandan kvanton de esencaj oleoj, kiuj helpas la formadon de gastra suko. Rezulte, kreskas apetito kaj aktivigo de la procezo de digesto de manĝaĵoj. Ĝiaj avantaĝoj havas multajn malsanojn kaj inflamon de la veziko. Pro ĝia malalta kaloria enhavo, ĝi ofte estas uzata por malplipeziĝi.

Grava! Ne uzu la radikon se vi havas ulceron. Ĉi-kaze la simptomoj plimalboniĝos.

Hormona fono

Estas plibonigo en la laboro de la endokrinaj glandoj pro la ĉeesto de biologie aktivaj substancoj en la konsisto de la radika kultivaĵo. Ili ankaŭ stimulas la produktadon de enzimoj, kiuj pliigas la produktadon de iuj hormonoj.

Ekskreta sistemo kaj pelvaj organoj

Solvas ŝtonojn.
Malhelpas la sekundaran sorbadon de urino en la sangon.
Forigas sablon de la renoj.

Se vi havas severan urolitiasis, tiam ĉi tiu produkto estas kontraŭindikita por vi, ĉar ĝi stimulas la trairon de ŝtonoj.

Spira sistemo

Manĝi pastinakan radikon en manĝaĵoj povas helpi kun malsanoj kiel:

astmo;
tuberkulozo;
emfizemo de la pulmoj;
trakeito;
faringito;
bronkito.

Ni parolis pri la kuracaj propraĵoj de pastinako kaj kiel ĝi estas uzata en popola medicino ĉi tie.

Paŝon post paŝo instrukcioj por kuracado

Fortiga potenco

Bezonus:

hakita radiko - 2 kuleroj;
mielo aŭ sukero;
bolanta akvo - 250 ml.

Verŝu bolantan akvon sur la dispremitan radikon. Strain post 2 horoj. Necesas preni kun mielo aŭ sukero 15 minutojn antaŭ manĝoj, 4 fojojn trionon da glaso.

Restarigo de osto kaj kartilaga histo

Bezonus:

radiko - 250 gr;
citrono - 3-komputiloj;
ajlo - 120 gr.

Ĉiuj ingrediencoj estas dispremitaj kaj miksitaj.
Poste la maso estas metita en vitran kruĉon kun volumeno de tri litroj.
Poste verŝu la mason kun bolanta akvo ĝis la supro.
La ujo estas envolvita kaj insistita dum 8 ĝis 10 horoj.

Vi devas konsumi 70 gramojn da infuzaĵo 3 fojojn tage, duonhoron antaŭ manĝoj. La daŭro de la kurso estas 3-4 monatoj.

Antaŭzorgo de kardiovaskulaj malsanoj

Bezonus:

petroselo - 30 g;
pastinaka radiko - 100 g;
valeriana radiko - 5 g;
mielo - 2 cucharaditas;
pastinaka radika suko.

Verŝu 200 ml da bolanta akvo super la petroselo, pastinako kaj valeriaj radikoj.
La likvaĵo devas esti plenigita ene de unu horo.
Strain post kiam la tempo pasis.
Aldonu sukon de patsernak-radiko kaj mielo al la infuzaĵo.

Ĝi manĝas en kurso de 21 tagoj, 3 kuleroj. horon antaŭ manĝoj, ne pli ol 2-3 fojojn tage.

Por reakiro post operacioj

Bezonus:

pastinaka radiko -1 komputilo;
mielo por gustumi.

Elpremu la sukon el la radiko de la legomo. Por plibonigi la guston, aldonu mielon kaj miksu bone. Prenu 1 kuleron, tri fojojn tage 30 minutojn antaŭ manĝoj.

Uzu por komplementaj manĝaĵoj

Parsnip-radiko ankaŭ tre utilas por infanoj. Ĝi kapablas pliigi la apetiton de la bebo, kaj ankaŭ normaligi la digestan vojon. Uzi ĝin kiel kompletan manĝaĵon helpos vian bebon rapide adaptiĝi al diversaj plenkreskaj manĝaĵoj.

Grava! Se vi decidas prezenti vian bebon al la pastinaka radiko, tiam vi devas konsideri, ke ĝi havas diuretikan econ.

Ĝi ne kaŭzos malkomforton kiel aldonon al supo aŭ ĉefa plado en la kvanto de unu porcio. Tamen, se vi planas doni pistitan pastikan radikon, tiam estas pli bone ne fari tion antaŭ ol marŝi, enlitiĝi aŭ vojaĝi, por ke ne estu problemo kun natura bezono.

Komenci komplementajn manĝaĵojn krudajn aŭ prilaboritajn estas plej bona ĉe 7-8 monatoj de aĝokiam la infano jam konas ĉiujn kutimajn legomojn.

Parsnip-radiko povas esti sekure nomita magazeno de substancoj utilaj por la korpo. Vi povas listigi ĉiujn ĝiajn avantaĝojn por persono dum longa tempo. Sed tamen ne forgesu pri singardemo. Se vi havas malfortan imunecon aŭ havas medicinajn kontraŭindikojn, tiam vi devas esti ekstreme singarda dum uzado de pastinaca radiko.

Send