Krostonoj kun ovo kaj lakto, nuksoj, ajlo por biero - paŝoj post paŝaj receptoj

Krostonoj estas rostitaj tranĉaĵoj de pano. Multaj interesiĝas pri kiel kuiri kruĉojn kun ovo kaj lakto, por ke ili fariĝu bongustaj? Jen pri kio ni parolos en la artikolo.

Iuj homoj preferas avenkaĉon aŭ kirlitajn ovojn por matenmanĝo, dum aliaj preferas freŝajn kaj krustajn krostojn. Ili povas esti dolĉaj aŭ kun aldonaĵoj - legomo, viando, fiŝo. Ĉiukaze ili prepariĝas ekstreme rapide.

Klasika recepto por rostpano kun ovo kaj lakto

Estas facile fari bongustan kaj dolore simplan pladon el blanka pano - krutonoj. Mi heredis la klasikan recepton de mia avino. Krostonoj kun lakto kaj ovoj estas apetitaj kaj ruĝaj, kaj mi servas ilin kun kafo aŭ teo.

• pano 1 peco
• lakto 250 ml
• ovo 1 komputilo
• sukero 50 g

Kalorioj: 179 kcal

Proteinoj: 5,9 g

Graso: 7,1 g

Karbonhidratoj: 22,4 g

• Mi tranĉas la panon en maldikajn tranĉaĵojn. Se vi deziras, vi povas aĉeti tranĉaĵitan panon en la superbazaro.

• Mi aldonas la ovon kaj sukeron al la lakto. Movu kaj batu ĝis sukero tute dissolviĝos.

• Mi trempas la panajn tranĉaĵojn en la rezultan miksaĵon kaj sendas ilin al la pato.

• Fritu en vegetala oleo ĝis aperos ŝelo.

Kuiru la kruĉojn unufoje kaj vi vidos, ke ili facile kuiras.

Kuirado de kolbasoj kaj ovaj kruĉoj

Ĉiu gastigantino havas subskriban pladon, kaj mi ne estas escepto. Iuj havas supon, aliaj havas salaton, kaj mi havas bongustajn krutojn kun kolbaso kaj ovo.

Ingrediencoj:

• panon - 2 komputilojn.
• butero - 200 g
• ovoj - 20 komputiloj.
• dika majonezo - 500 g
• fumita kolbaso - 200 g
• tomatoj - 5 komputiloj.
• ajlo - 1 kapo
• freŝa aneto - 1 fasko

Preparado:

1. Mi fandas la buteron. Ĝi igas krutojn pli bongustaj. Poste mi revarmigas la paton.
2. Mi tranĉas la panon en tranĉaĵojn 1 cm dikajn. Trempu la panon en fanditan buteron ambaŭflanke kaj sendu ĝin al la pato.
3. Kuiri ĉirkaŭ du minutojn, ĝis la pano bruniĝos. Mi forigas la kruĉojn de la pato kaj metas ilin sur teleron.
4. Kuiru la ovojn ĝis ili malvarmetiĝos. Por igi la ŝelon facile forprenebla, antaŭ ol verŝi malvarman akvon, mi trapikas ilin per tranĉilo en du lokoj. La malvarmetigitaj kaj senŝeligitaj ovoj pasas tra kruda raspilo.
5. Mi senŝeligas la ajlon kaj detranĉas la pugojn kaj radikojn. Trempinte ajlon en salo, mi frotas la malvarmigitajn kruĉojn per ĝi unuflanke.
6. Mi disŝovas la tranĉaĵojn de pano raspita per ajlo kun dika majonezo kaj aspergas per raspita ovo.
7. Mi hakas la aneton kaj tranĉas la tomatojn en maldikajn tranĉaĵojn.
8. Mi malpeze premas la kruĉojn supre. Sur la formita areo, unuflanke, mi metis tranĉaĵon de tomato, sur la alian - cirklon de kolbaso.
9. Aspergu salon kaj hakitan aneton.
10. Mi metas la kruĉojn sur belan pladon kaj metas ilin en la fridujon dum kvaronhoro.

Krostonoj kun nuksoj kaj pomoj

Mi rakontos al vi alian simplan recepton por fari rostpanojn kun nuksoj kaj pomoj. Mi ofte servas ilin al mia familio por matenmanĝi.

Ingrediencoj:

• tritika pano - 200 g
• ovoj 2 pecoj.
• pomo - 1 komputilo.
• lakto - 3/4 taso
• sukero, avelaj kernoj kaj butero - po 2 kuleroj

Preparado:

1. Mi aldonas lakton, ovoflavojn kaj sukeron al unu bovlo. Movu kaj batu per forko.
2. Mi tranĉas la tritikan panon en maldikajn tranĉaĵojn. Mi trempas la pecojn en la rezultan miksaĵon kaj fritas en pato ambaŭflanke.
3. Senŝeligu la pomojn, forigu la semojn, haku fajne kaj kuiru kun sukero ĝis ili moliĝos.
4. Piku la nuksojn kaj fritu en dua pato. Mi aldonas ilin al la pomamaso. Mi moviĝas.
5. Mi sternas la kruĉojn kun la rezulta miksaĵo, metas ilin en muldilon kaj kovras per tavolo de vipitaj proteinoj.
6. Mi bakas en la forno ĝis la proteinoj malmoliĝas.

Krostonoj kun aldono de nuksoj kaj pomoj estas bongusta regalo. Mi rimarkas, ke se mankas tempo por prepari la poman mason, bonvolu uzi konfitaĵon aŭ konservaĵojn. Tiel estos pli rapide.

Recepto de francaj krutonoj

Laca de kirlitaj ovoj? Ĉu vi volas rapide prepari bongustan manĝon? Ĉu mankas la emocio? Francaj krutonoj estas tio, kion vi bezonas!

Ingrediencoj:

• tranĉaĵigita pano - 1 komputilo.
• ovoj - 4 pecoj
• oleo de sunfloro, salo.

Preparado:

1. Mi uzas tranĉaĵitan panon. Se ĝi ne estas tie, mi prenas iun analogon kaj tranĉas ĝin en maldikajn tranĉaĵojn.
2. Mi rompas la ovojn en profundan pladon kaj aldonas salon. Bati la ovojn per batilo aŭ forko ĝis formi homogenan miksaĵon.
3. Mi trempas la tranĉaĵojn de pano en la ovan miksaĵon. Mi certigas, ke la pecoj de pano estas plene trempitaj en ovoj.
4. Mi metas la paton sur la fornon, ŝaltas mezan fajron kaj verŝas vegetalan oleon en la bovlon.
5. Tuj kiam la pato varmiĝas, disvastigu la panojn trempitajn en ovoj kaj fritu ambaŭflanke ĝis formiĝas krusto.

Ajlo rostas por biero - recepto numero 1

Ajlaj krutonoj bone kongruas kun biero, por sandviĉoj, aŭ nur anstataŭ pano por la unua plado.

Ingrediencoj:

• borodina pano - 250 g
• ajlo - 3 fasketoj
• salo, vegetala oleo

Preparado:

La unua maniero

1. Mi tranĉas la nigran panon en maldikajn tranĉaĵojn kaj fritas en vegetala oleo ambaŭflanke.
2. Post forigo de la varmaj kruĉoj de la pato, tuj frotu ilin per ajlo kaj aspergu per salo.

Dua vojo

1. Verŝu iom da vegetala oleo en la paton, varmigu ĝin kaj aldonu ajlon hakitan en tranĉaĵojn.
2. Antaŭ ol friti la panon, mi forigas la ajlopecojn de la pato. Rezulte la krutonoj havas malpli da ajla gusto.

Video

Ajlaj krutonoj estas la plej ofta plado. Kiel disvastigi rostitan panon dependas de vi.

Bieraj krutonoj kun ajlo - recepto numero 2

Homoj trinkas bieron manĝante nuksojn, biskvitojn aŭ marmanĝaĵojn. Mia edzo ne fidas aĉetitajn bierajn produktojn, sed preferas memfaritajn rostojn.

INGREDIENTOJ:

• nigra pano
• ajlo Sause
• malmola fromaĝo
• ajlo
• sunflora oleo
• freŝaj herboj
• spico

Preparado:

1. Mi tranĉas la panon en malgrandajn pecojn.
2. Mi varmigas la oleon en pato kaj aldonas la senŝeligitan ajlon. Kiam ĝi fariĝas ora, mi elprenas ĝin el la pato kaj simple forĵetas ĝin.
3. Verŝu la tranĉitan panon en varman buteron. Deziru, ke ĉiuj pecoj havu belan kaj apetindan kruston. Entute tio daŭras ne pli ol du minutojn.
4. Dum fritado, aspergu la kruĉojn per spicoj por gustumi.
5. Mi forigas la finitajn kruĉojn de la pato kaj metas ilin sur teleron. Mi metas malgrandajn pecojn de fromaĝo supre. Mi ornamas la teleron per freŝaj herboj: petroselo, basilio aŭ origano.

Vi eble pensas, ke estas pli facile akiri bierajn rostpunktojn ĉe la butiko. Mi ne disputos. Samtempe ne forgesu, ke la krutonoj preparitaj laŭ ĉi tiu recepto estas tute natura produkto sen aldonaĵoj.

Kiel fari salikokrostojn

Mi atentigas vin bonega matenmanĝo kaj bongusta manĝeto - salikokrostoj. Mia familio ĝojas pri ĉi tiu plado.

Ingrediencoj:

• tranĉaĵigita pano - 1 komputilo.
• ovoj - 3 komputiloj.
• boligita salikoko - 100 g
• petroselo - 1 fasko
• verdaj cepoj - 1 fasko
• salo

Preparado:

1. Mi tranĉas la krustojn de pecoj de pano. Per rulilo, mi tranĉas panpecetojn maldikaj kaj egalaj.
2. Fajne haki la petroselon, cepon kaj salikokon, miksi kaj sali.
3. Apartigu la blankulojn de la ovoflavoj kaj batu per salo.
4. Mi miksas 2/3 el la proteinoj kun cepoj kaj salikokoj. Mi disvastigas duonon de la pantranĉaĵoj kun ĉi tiu miksaĵo, kaj la randojn kun la restanta proteino.
5. Mi kovras ĉiun rostpanon per plenigaĵo per peco de pura pano kaj iomete premas ĝin. Mi tranĉas ĝin diagonale en du duonojn.
6. Mi trempas la pretajn kruĉojn en vipitajn ovoflavojn kaj fritas en kuirilaro ĝis ora bruno.

Studu mian recepton kaj iru al la kuirejo. Mi certigas vin, ke viaj amatoj aprezos ĉi tiun pladon.

Mia artikolo pri farado de krutoj finiĝis. En ĝi, mi dividis mian sperton kaj receptojn. Sendube, ekzistas aliaj receptoj, sed la listigitaj ebloj estas la plej oftaj kaj popularaj.