Kiel baki terpomojn en malrapida kuirilo

Ĉu vi volas kuiri nekutiman pladon, sed via fantazio finiĝis? Kuirartaj fakuloj konas multajn receptojn de terpomoj: boligitaj, uniformitaj, frititaj, bakitaj en tavoleto, ktp. Provu kuiri terpomojn en tranĉaĵoj en malrapida kuirilo hejme. Ĉi tiu opcio taŭgas por tagmanĝo aŭ vespermanĝo, eĉ por festa tablo. Terpomoj en malrapida kuirilo estas krispaj kaj aromaj, do ĉiuj familianoj ŝatos ĝin.

La kuira recepto estas simpla, ĉiu dommastrino povas trakti ĝin. La manĝaĵoj kaj spicoj uzataj estas kutime oportunaj en la kuirejo.

Klasika recepto

• terpomoj 5 pcs
• vegetala oleo 2 kuleroj. l.
• ajlo 2 dento.
• sekigita bazilio 3 g
• italaj herboj 3 g
• aneto 1 fasko
• salo, pipro al gusto

Kalorioj: 103 kcal

Proteinoj: 5,4 g

Graso: 3,5 g

Karbonhidratoj: 13,4 g

• Rinse terpomojn, senŝeligu.

• Tranĉu en 4 pecojn kaj kombinu kun olivoleo en profunda taso.

• Aldoni salon, pipron, bazilikon kaj italajn herbojn kaj miksi bone.

• Tranĉi la aneton aparte kaj haki la ajlon. Lasu sur teleron.

• Metu la tuberojn en la multkuirilan bovlon kaj agordu la reĝimon "Bakado" aŭ "Fritado" por 60 minutoj.

• Por baki la terpomojn kaj la ŝelo fariĝas ora bruna kaj krusta, post 30 minutoj, malfermu la kovrilon kaj turnu la laborpecon.

• Aldonu ajlon kaj aneton 10 minutojn antaŭ kuiri. Ili aldonos delikatan odoron.

Servu kun ajla akra kremo, dolĉa-acida aŭ tomata saŭco.

Terpomoj en folio en malrapida kuirilo

Mi malkaŝos la sekreton kuiri junajn terpomojn en folio en malrapida kuirilo.

1. Rinse bone la tuberojn kaj senŝeligu ilin se vi volas (sed ne necesas).
2. Trempu en olivan oleon kaj aspergu spicojn kaj salon laŭ gusto.
3. Envolvu ĉiun tuberon aparte en folion. Agordu la reĝimon: "Bakado" por 60 minutoj.
4. Turnu plurfoje dum kuirado.

Servu kun via plej ŝatata saŭco kaj kiel kromplado kun ĉefa plado.

Ni bakas terpomojn en malrapida kuirilo kun porkaĵo

La plado estas abunda kaj aroma, kio plaĉos al multaj viandamantoj.

Ingrediencoj:

• Junaj terpomoj de meza grandeco - 7 - 10 pecoj.
• Vegeta oleo - 3 kuleroj.
• Acida kremo 15% - 200 ml.
• Porko 500 - gramoj.
• Salo kaj pipro al gusto.
• Cepoj - 1 peco.

Preparado:

1. Senŝeligu la terpomojn, tranĉitajn en telerojn, ne pli ol 1 cm dikaj.
2. Tranĉu la cepon en maldikajn duonringojn.
3. Tranĉu la porkaĵon en porciojn de 2-3 cm, salo kaj pipro.
4. Miksu ĉiujn ingrediencojn en bovlo, aldonu acidan kremon. Aldonu 50 ml da akvo se necese.
5. Agordu la reĝimon "Bake" aŭ "Braising" por 60 minutoj.

Servu kun legoma salato aŭ saŭco.

Video-preparado

Enhavo de kalorioj

Krudaj terpomoj havas ĉirkaŭ 77 kcal por 100 gramoj, depende de la vario. Tiuj, kiuj ŝatas kontroli sian sanon kaj pezon, ŝatos la pladon de la multkuirilo ĉar la terpomoj estas bakitaj, kaj la kaloria enhavo estos 98 kcal por cent gramoj. Se vi aldonos grason aŭ buteron, la kaloria enhavo triobliĝos.

Utilaj Konsiloj

• Por bakado elektu specojn, kiuj havas malpli da amelo. Ili bezonas pli longe por boli. Uzu densajn radikajn legomojn.
• Turnu la terpomojn ĉiu 15-20 minutoj por kuiri egale kaj krispe.
• Se vi aldonos raspitan fromaĝon fine de kuirado, la terpomoj estos impregnitaj per delikata krema gusto.
• Aldonante karovajn semojn, vi ricevas bongustan pladon, kiu ne bezonas aldonajn ingrediencojn.
• La multkuirbovlo povas esti antaŭŝmirita per butero por krei orbrunan ŝelon.
• Vi povas baki terpomojn kun lardo, la plado fariĝos pli grasa, sed tre bongusta. La kaloria enhavo pliiĝos al 370 kcal por 100 gramoj.

Kuiri terpomojn en malrapida kuirilo estas tre facile. La plado facile preparas kaj kontentigas. Ĝi povas esti diversa laŭ fromaĝo, lardo, muskato, sekprunoj - ĝi dependas de via gusto.

Ajna multkuirilo faros. En pli granda bovlo, vi povas prepari pli grandan porcion, sed ne estos diferenco de gusto. Enhavo de kalorioj estas facile regebla per la konsisto de manĝaĵoj, kiujn vi manĝas kun terpomoj. Bonega aldono kaj kromplado estas malpeza legoma salato, acida brasiko kaj pikloj.

Malrapida bolado kuiras la terpomojn egale, donante al ili ruĝecan koloron kaj spican aromon. Pasigante minimuman tempon, vi povos prepari diversajn ĉiutagajn kaj festajn pladojn. Enŝaltu vian imagon, kaj la multkuirilo helpos enkorpigi la plej aŭdacajn kuirartajn ideojn!